【J愛吃。彰化縣美食】和美在地的美食精華篇 | 台灣美食網

...有他獨特的美食攤販或是美食餐廳即使是在這個彰化的和美小鎮，美食也挺多的呢!...這一間無名小攤販大概會在下午3:30左右會出現在和美....一樣是一堆人排隊!

相信每個小地方一定都有他獨特的美食攤販或是美食餐廳即使是在這個彰化的和美小鎮，美食也挺多的呢!!今天要為大家好好介紹這裡的在地美食喔!!這一間無名小攤販大概會在下午3:30左右會出現在和美分社這邊最晚下午6:00就會賣光光。。。他賣的東西很簡單就是山東大餅，餡餅，韭菜盒子這三種!(奇怪?他的板子是不是貼錯了?我沒吃過玉米的說?)價格很便宜，就是幾個零錢就可以飽一餐了!!基本上我每次都是三個各買一個，然後到車上就迫不及待的開始狼吞虎嚥了!!!

看到這個小攤子了嗎?就在和美的永樂路上，旁邊那間關東煮我一直沒有吃過，不知道味道如何?不知道為什麼我對那一家關東煮一直沒甚麼興趣?可能是因為光是山東大餅這一攤就夠餵飽我了吧?

他們的大餅形狀很隨意而且中間一定有個洞!!真的很好玩!山東大餅的做法並不是煎的，嚴格的來說是用炸的!油炸過後的麵皮酥酥脆脆的，灑上一些胡椒鹽，就是一種簡單的美味!

而且他們的大餅超有嚼勁的!!!每次我都會吃到嘴巴很痠，但就愛這樣的滋味啊!!

餡餅也是用炸的方式，一樣外皮非常的酥吃的時候一定要小心湯汁燙口喔!!

每次吃他們的餡餅我都會用湯包的吃法，先咬一個小洞，慢慢的把湯汁吸一吸(前提是你一定要等他冷卻一下，不然一下子就會被燙到了!!)然後再慢慢的吃，一定要小心不要噴汁喔!!不然會很狼狽啊!!看看她們的餡料，肉很紮食肉汁也多，在加上很多蔥，啊~~這就是我最愛的美味啊!!!

當然，這個小攤子才賣三樣東西一定沒有辦法滿足的了我的胃囉!!所以我很猴急的嗑完大餅，餡餅跟韭菜盒子後，馬上就來下一攤報到!就是這一間位於和美土地公廟這裡的烤肉攤"路邊攤消費，五星級美味啊!!"還有還有!!他隔壁那邊「阿松素食老攤」很威啊!!只賣臭豆腐跟素食麵線唷!

我只要來買烤肉，就一定會買臭豆腐!如果來買臭豆腐，就一定會買烤肉!

而且那間「阿松素食」老攤的老闆很有趣，動作也很俐落每次只要客人一走進，就會問:"你要多少?"。。。"有沒有在隔壁燒肉?"(台語)

會問"有沒有在隔壁燒肉?"的原因是因為他會幫你"喬好時間"，等你的烤肉好了，你的臭豆腐也會熱騰騰的奉上!老闆超貼心的!!雖然他是賣素食的!哈哈~~其實來這一攤買臭豆腐的很多都不是吃素的啊...