只知道GODIVA就太遜!義大利百年巧克力「Venchi」更新 ... | 台灣美食網
2020年12月9日—除了擁有超過350種巧克力配方之外,堪稱義大利國寶美食Gelato義式冰淇淋也有90種以上口味,是巧克力控和冰淇淋控的夢幻天堂,這次進軍台北 ...
巧克力一直是許多大小朋友心中最經典、最無可取代的甜點,不論是開心、心情低盪都可以用一顆巧克力度過。而在台灣除了有來自比利時的GODIVA精品巧克力之外,現在又多了一間義大利百年巧克力「Venchi」可以選擇,以百款「巧克力、Gelato義式冰淇淋」在台北信義區開設台灣首間旗艦店,在浪漫耶誕月中正式開幕,強勢更新巧克力控必吃清單。
創立超過140年歷史的「Venchi」,秉持百分百義大利製造、健康天然純淨、無麩自我認證等堅持,打造專屬於Venchi的精品巧克力。除了擁有超過350種巧克力配方之外,堪稱義大利國寶美食Gelato義式冰淇淋也有90種以上口味,是巧克力控和冰淇淋控的夢幻天堂,這次進軍台北信義新光三越A11,在開幕短短十天內九已經默默在IG上成為熱搜美食之一。
而一個巧克力的好壞在於「可可」的選擇,在Venchi只選擇南美與非洲頂級莊園出產的Criollo、Forastero頂級品種, 透過獨門配方製成各種風味巧克力,巧克力類別共有最高人氣「自選巧克力」、讓你享受大口吃快感的「排裝巧克力」、包餡料的「軟心排裝巧克力」、雙層巧克力「雪茄」,以及在冰櫃中繽紛誘人的「手工巧克力」等,超豐富的選項要讓你選擇障礙發作。
而最讓人失心瘋的絕對是有超過11種系列巧克力任選、秤重的「自選巧克力」,裏頭包含層次分明、獨家內餡的「巧克魚子方」系列,全球銷售最好的「75%黑巧克魚子方」是一定要先挑選的必吃款。此外,1878年初登場的第一款「臻果巧克力角」是創始人獨門配方、更是品牌最經典代表之一。用黑巧克力包裹著焦糖臻果粒「牛扎糖巧克力」、酒香風味「古巴萊姆巧克力」、最單純「巧克力薄片」、三層夾心「克米諾巧克力骰」等各種系列,讓你一個不留神、全部都打包帶走。
來到店內,幾乎人手一根的Gelato義式冰淇淋也是絕對不能錯過,和一般冰淇淋相比較為低脂健康、口感清爽扎實的義大利經典甜點,有最經典不敗的「巧克力系列」、香濃的「奶油系列」以及天然清甜的「水果系列」,目前提供75%特濃黑巧克力、提拉米蘇、開心果、榛果、覆盆莓雪酪、草莓巧克力脆片...
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