Re: [問題] 幾家紅玉紅茶的差異? | 台灣美食網
南投魚池鄉農會:日月老茶廠:香茶巷40號:這幾家的紅玉的差別?...發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc):◇From:218.173.94.230:推SGS:基本上能泡出 ...
作者VL (咖啡因根本不夠嘛)
看板Tea
標題Re: [問題] 幾家紅玉紅茶的差異?
時間Tue Nov 13 11:36:46 2012
請教各位前輩們,有沒有推薦的紅茶, 今天我來,不是要聽哪個茶多爛又多貴的, 最近我也有想買個紅茶,給家裡老母喝看看, 只是小的接觸的不多,只有喝過日月的紅玉和阿薩姆、 魚池農會的阿薩姆、曉陽茶行的紅玉和阿薩姆, 都是拿店家商品最好的FOP等級以上的茶葉, 也有喝過外國泊萊品BOP英國Fortnum & Mason, 喝的很少,而且都是入門初學階段, 目前家中紅茶配備有: 電子式溫度計(可精準0.1℃) 電子式磅銔(日本購入,可精準0.1g) HOLA買的全套骨瓷紅茶杯盤壺組合 親手DIY的紅茶壺保溫套,內裡有裝上超厚3層保麗龍紙 日本南部鐵器生鐵壺(這只只煮紅茶用水),另備有燙壺溫杯用水 紅茶用水我家則是挑選使用悅氏曠泉水來當紅茶用水, 之前選了好幾款,都覺得不是很好喝(包括:法國Evian、Volvic, 金車、味丹、義大利Natia),如有更好的用水也請推薦。 喝到目前,一直覺得我之前泡的阿薩姆就適合冰紅茶,紅玉用熱紅茶, 但看到前輩們都一致認為紅玉是一款又貴又難喝,沒價值無CP值的紅茶, 我認為,我是應該不能再沉留於這麼差的飲品上了,是該升級看看了, 所以,有請大大們,請推幾款給小的吧,好喝又有價值的紅茶,謝謝。 ※ 引述《chiu0938 (啾-心情陰陰的)》之銘言: : 標題: [問題] 幾家紅玉紅茶的差異? : 時間: Wed Nov 7 00:17:40 2012 : 最近有打算贈送朋友紅玉 : 不知有無版友有品過這幾家的差異性? : 南投魚池鄉農會 : 日月老茶廠 : 香茶巷40號 : 這幾家的紅玉的差別?特性? : -- : ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) : ◆ From: 218.173.94.230 : 推 SGS:基本上能泡出薄荷與肉桂味的紅玉就及格了,收禮人未必懂品茶。 11/07 02:36 : 推 hitpb:請問是同一泡茶同時有 薄荷與肉桂味 出現嗎? 11/07 10:10 : → hitpb:如何做出這樣的茶? 紅玉的茶種是? 1...
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Re: [問題] 幾家紅玉紅茶的差異? | 台灣美食網
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