[台中伴手禮] 23號太陽餅店|正宗太陽餅 | 台灣美食網
2020年11月25日—說到台中的伴手禮,大家第一想到的應該就是〝太陽餅〞吧!但太陽餅店那麼多家,要如何選擇呢?介紹這間位於三民路一段第一分局對面的「23 ...
說到台中的伴手禮,大家第一想到的應該就是〝太陽餅〞吧!但太陽餅店那麼多家,要如何選擇呢?
介紹這間位於三民路一段第一分局對面的「23號太陽餅店」,距離台中火車站開車約10分鐘即可到達
這間「23號太陽餅店」的製餅師傅都是來自自由路二段23號的太陽堂,原本位於自由路二段23號的太陽堂吹起了熄燈號後,老師傅們想傳承原自由路23號的好滋味,所以就誕生了「23號太陽餅店」
在國內也有媒體報導,相關連結可點入觀看 ◎中天新聞--美食外交[1] ◎中天新聞--正宗的太陽餅[2] ◎發現台灣--23號太陽餅[3]
23號太陽餅店 雖然店內不大,不過產品都擺放的很整齊,價格也都標示的很清楚,讓客人一目了然
除了招牌必買的太陽餅,23號太陽餅店的商品還不少,像有這古早味的狀元糕
這款〝紅豆沙夾心餅〞的外觀很討喜,讓人看了會想買來吃呢!這裡的產品皆可單個購買,這樣也可以多樣嘗試,口味喜歡的話,下次也就會想整盒的囉!
而店內有「23號太陽餅店」的相關報導..「23號太陽餅店」由原自由路23號太陽堂餅店老師傅們完整團隊組成,包括漢餅、點心都是30、40年以上經驗手工親手製作,沒有假手學徒製作,真正保有舊自由路23號太陽餅口味的好滋味,令人難忘的口感與懷念的滋味!當然「23號太陽餅店」對於品質也相當講究,烤餅所使用豬油,也是店家買豬肉回來由師傅親自煉製
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