到苗栗「棗」幸福!紅棗大餐清甜美味、棗香四溢 | 台灣美食網
2014年1月8日—其實棗莊我很熟悉,以前常吃,以前最愛他們的腐乳高麗菜,還有他們的紅棗茶也是我喝過最讚的~好久沒吃棗莊了。(MIKA,達人美食,苗栗, ...
圖、文/MIKA出走美食日誌[1]
其實棗莊我很熟悉,以前常吃,以前最愛他們的腐乳高麗菜,還有他們的紅棗茶也是我喝過最讚的~好久沒吃棗莊了。
棗莊的佔地很寬闊,停車場也很大。
現在園區還多了幾張很可愛的彩繪小椅子。
紅棗娃娃。
裝潢風格古色古香的棗莊。
餐廳有分一二樓還有包廂區。
很有客家早期的農莊風情卻又不失時尚感的裝潢設計。
包廂區的光線很棒,灑落了一室暖陽。
甜香又好喝的紅棗茶,店家也大方的送上一壺讓大家喝個開心。
紅棗飯,有著米香混合著甜甜的紅棗香氣。
紅棗醉雞,用枸杞、人蔘、紅棗與醃製過的蘿蔔入菜,讓醉雞吃起來清爽還有淡淡的中藥酒香味兒,雞肉吃起來很嫩很軟Q,醉雞很少吃到這麼清爽無負擔的。
梅干扣肉+紅棗饅頭,來客家庄怎可能沒有梅干扣肉呢!?這可是代表菜啊!棗莊的梅干扣肉是有改良過的,不像古早客家菜重油重鹹這樣負擔,反而有著鹹、甘、甜、香又不油膩這幾種特色,而且肥肉燉到入口即化,肥瘦比例雖然偏肥,但至少吃起來不膩口啊!
紅棗饅頭,有著淡淡迷人紅棗香氣的饅頭,還有著黑糖做調和,所以吃起來很香口感還有黑糖的甜,入口有嚼勁。
將紅棗饅頭與梅干扣肉做一個完美的融合,這樣吃更有飽足感,而且怕吃肥肉的人,可以考慮這種吃法,吃起來真的很豐富多層次的口感。
玉竹燒蝦球,很清爽的一道家常菜料理,青菜爽脆美味。
棗乳香筍,棗莊擅長以豆腐乳入菜,讓菜有著腐乳的鹹香還有甘甜,吃起來很是提味,但口味偏重,比較下飯。
[苗栗]棗莊古藝庭園膳坊@ 萬花筒的天空 | 台灣美食網
【苗栗公館美食】養顏又美容的紅棗大餐~棗莊古藝庭園膳坊 ... | 台灣美食網
到苗栗「棗」幸福!紅棗大餐清甜美味、棗香四溢 | 台灣美食網
棗莊 | 台灣美食網
棗莊古藝庭園膳坊 | 台灣美食網
紅棗餐 | 台灣美食網
苗栗公館~養生美味的紅棗大餐『紅棗食府』 | 台灣美食網
苗栗公館美食 | 台灣美食網
(苗栗公館)棗莊,紅棗大餐! | 台灣美食網
苗栗縣公館鄉【蘭庭農莊庭園餐廳】店家資訊營業時間
蘭庭農莊庭園餐廳是苗栗縣公館鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:客家料理提供wifi佔地1300坪的蘭庭農莊,園區裡的一點...
桃園市龍潭區【知味囍宴餐廳】店家資訊營業時間
知味囍宴餐廳是桃園市龍潭區的熱門美食,位於國道三號龍潭交流道旁,交通方便、鬧中取靜,優美戶外婚禮場地;宴會大廳挑高4米半...
苗栗縣公館鄉【新方樓小吃店】店家資訊營業時間
新方樓小吃店是苗栗縣公館鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲提供wifi詳細資料店家地址:苗栗縣公館鄉館中村大同...
苗栗縣公館鄉【棗莊古藝庭園膳坊】店家資訊營業時間
棗莊古藝庭園膳坊是苗栗縣公館鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:客家料理棗莊古藝庭園膳坊的經營者,期望能以回饋鄉里...
苗栗縣公館鄉【陳師傅餐館】店家資訊營業時間
陳師傅餐館是苗栗縣公館鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:客家料理竹塹元素的空間裝飾很有客家風,經陳師傅的研發改良...
苗栗縣公館鄉【鶴山飯館】店家資訊營業時間
鶴山飯館是苗栗縣公館鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:客家料理溫馨是鶴山飯館給人的第一感覺,從外觀到菜色無不感受...
苗栗縣苗栗市【傳家堡餐館】店家資訊營業時間
傳家堡餐館是苗栗縣苗栗市的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:客家料理寬敞典雅的空間中,洋溢著愉快的氛圍,入味且嚼勁十...
苗栗縣公館鄉【紅棗食府】店家資訊營業時間
紅棗食府是苗栗縣公館鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:客家料理提供wifi自古以來,紅棗一向是中國人食養或燉補最重要...
苗栗縣公館鄉【福樂麵店】店家資訊營業時間
福樂麵店是苗栗縣公館鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:西式餐飲高朋滿座的盛況是福樂麵店的美味保證。好手藝和好食材...
苗栗縣公館鄉【巧軒餐廳】店家資訊營業時間
巧軒餐廳是苗栗縣公館鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲提供wifi『巧軒餐館』環繞在一望無際的公館石圍墻田園...
苗栗縣公館鄉【穿龍老屋豆腐坊】店家資訊營業時間
穿龍老屋豆腐坊是苗栗縣公館鄉的熱門美食,公館鄉穿龍圳上有間百年老屋,古樸味濃厚的招牌旁,聽著潺潺流水聲,一邊享用著香...
新竹市北區【福樂麵店】店家資訊營業時間
福樂麵店是新竹市北區的熱門美食,大多數人每當聽聞到「福樂麵店」總會認為是賣麵包或是鮮奶的店家,其實並不然,位於苗栗縣...
苗栗縣苗栗市【龍華小吃】店家資訊營業時間
龍華小吃是苗栗縣苗栗市的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:客家料理老闆對食材的堅持讓人小小一口大大滿足,佳餚道道驚奇...
苗栗縣公館鄉【荷塘居】店家資訊營業時間
荷塘居是苗栗縣公館鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:客家料理提供wifi大自然美景可以讓心情放鬆,更可為美食加分,在...
苗栗縣公館鄉【苗栗特色館紅棗行館】店家資訊營業時間
苗栗特色館紅棗行館是苗栗縣公館鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:客家料理苗栗特色館餐廳(原紅棗行館),共設有兩個宴...