[新竹甜點] 湘傳豆花smells good | 台灣美食網
2020年7月8日—湘傳豆花位於竹北天后宮旁距離竹北火車站步行五分鐘即可抵達從1952年開始營業至今在竹北地區是一間人氣的老字號店家起初是一間麵攤,在五 ...
湘傳豆花位於竹北天后宮旁
距離竹北火車站步行五分鐘即可抵達
從1952年開始營業至今
在竹北地區是一間人氣的老字號店家
起初是一間麵攤,在五年前轉型成豆花專賣店
聽說之前還有一段時間有同時販賣麵類和豆花
顧慮到老闆娘的身體會負荷不來,因此才有想轉型的念頭
目前是由老闆娘與最小的兒子一同經營
湘傳豆花算是竹北市公有零售市場較後段一帶
竹北市公有零售市場是竹北地區最大的市場
每天都會有大量的人潮來上街採買
所以湘傳豆花是許多逛完市場的人會來吃上一碗並作為休憩的場所
我們到達了湘傳豆花
還記得會知道湘傳豆花是小葉讀者的推薦
當時是不認識也沒聽過,上網一查覺得是我喜歡的風格
就在某次來竹北時,順便來嘗試看看
有提供座位讓顧客坐下來
沒有限制用餐時間
整體的裝潢是和諧的鄉村風
黃色的光給人感到非常溫馨、溫暖
很有家的感覺,沒有距離感
店內所使用的是「加拿大非基因改良頂級大黃豆」
加拿大進口DG黃豆是黃豆中的極品
為國際知名品牌,專業生產非基改黃豆
菜單
綜合豆花 $40
//可自選2-3種配料//
紅豆、綠豆、薏仁、花生、珍珠、薯圓、椰果
...
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