南投埔里小吃家鄉烤肉炭火燒烤熱門人氣晚餐宵夜推薦(有菜單 ... | 台灣美食網

住在埔里已經三年多了，早就久仰家鄉烤肉的大名。只是吃飯大多跟著朋友的飲食習慣，平常比較少吃燒烤類食物。這回趁著出門渡假小旅行(雖然也在埔里)，但 ...

住在埔里已經三年多了，早就久仰家鄉烤肉的大名。只是吃飯大多跟著朋友的飲食習慣，平常比較少吃燒烤類食物。這回趁著出門渡假小旅行(雖然也在埔里)，但假藉著渡假的名義來家鄉烤肉買晚餐消夜。真的用木炭做燒烤的家鄉烤肉好有味道，所有食物都是由生烤到熟，非市面上求速成先炸再烤的方式。除了費工之外，因為來店人潮絡繹不絕，平日的晚上也大約需要等上半小時才吃的到。

來到家鄉烤肉攤前，前面還有五組客人在等。聽說家鄉烤肉每晚六點開門時就會湧入不少識途饕客，而越晚生意越好。

攤前成串的烤肉齊齊整整的擺放得很好，看的出來家鄉烤肉的前置作業應該也花費了不少心力與時間。太久沒吃烤肉了，拿著盤子在攤前，每樣烤肉串都想拿~

從沒來過家鄉烤肉的我其實不知道每樣品項的價格，反正難得吃一次，把喜歡的通通拿進來就對了。

把烤肉盤交給小姐後才發現其實家鄉烤肉有菜單價位耶~ 是店家方便記帳算錢用的。肉類品項比較貴之外，蔬菜類與其他類價位在15~30元之間。

➡ 雞皮、雞脖子、玉米、魷魚這四樣菜色因為貨源考量已停賣。

到後面檯子一看才會發現，原來前面還有這麼多盤等待進入燒烤台。家鄉烤肉除了燒烤攤旁的板凳之外，店面裡面也有桌子與椅子可以坐著等待。看到有三四個客人就這麼在裡面吃了起來，不曉得是老闆的朋友還是尋常的客人？

看著老闆一家快手不停翻轉抹醬，嘴巴與客人閒話家常，眼睛不離烤肉串。每串...