中壢興國市場樂活名攤巡禮》逛菜市場有如逛百貨公司，買菜也 ... | 台灣美食網

2015年1月31日—置頂中壢興國市場樂活名攤巡禮》逛菜市場有如逛百貨公司，買菜也可刷卡還有wifi·澄記客家菜·阿興海鮮·呂奶奶水餃·台灣珍好丸·小余牛肉·立生 ...

撰文．攝影／程如晞[1] 

　　如晞在最近連續五個禮拜，每週走訪一個獲得經濟部「樂活菜市仔競爭力提升計畫」星級認證的傳統市場，這篇是最後壓軸，也是最精彩的一個菜市場。

　　經濟部中部辦公室自2010年起，每年評鑑全國共500多處公有市集，以星級認證「優良市集」與「樂活名攤」，堪稱菜市場界的金馬獎。

　　前四個優良市集參訪實錄分別發表在：東門市場樂活名攤巡禮[2]、汐止黃昏市場樂活名攤巡禮[3]、中和枋寮市場樂活名攤巡禮[4]，泰山市場樂活名攤巡禮[5]，前三場是如晞在華梵大學的『部落格創作』課程，應經濟部中部辦公室的產學合作之邀，所安排的校外教學。泰山市場和這篇要介紹的興國市場，則為媒體參訪邀約。

　　今年全國共有六十三處優良市集，桃園縣內有五處市集參加經濟部優良市集認證，中壢興國市場連續五年，獲得經濟部4星級評鑑及綠色市集認證。大園市場、八德市場及中壢觀光夜市蟬聯三星市集及綠色市集認證，桃園觀光夜市則為二星認證。

　　目前最高認證只到四星，全國共有五處，除興國市場外，其餘四處分別是新北市泰山市場、台北市士東市場、台南市新市市場和開元市場。市場認證主要評估：各項軟、硬體建設、環境與衛生、自治組織、市場特色、攤商服裝儀容禮儀、客訴處理、節能減碳等。

　　中壢市興國市場在桃園縣工商發展局輔導下，首創生鮮蔬果刷卡機付款服務，讓婆婆媽媽們在傳統市場買菜及買水果也能刷卡消費，帶動傳統市場邁向新紀元，著實令人印象深刻。興國市場自治會更導入大賣場的概念，近期添購數十輛購物車，讓民眾不用提著大包小包逛市場。另外興國市場實施攤位乾溼分離，消費者走進來地面看不到一滴水，夏天則有冷氣可吹，更讓逛菜市場變成一種享受。