新北中和。祥鈺港式茶樓︱緬甸街(華新街)平價熱炒茶點,必吃 ... | 台灣美食網
2018年3月18日—中和華新街(又稱南洋觀光美食街)這一帶有許多泰緬異國料理小吃餐廳林立,但像【祥鈺港式茶樓】在當地獨樹一格而且生意超好,假日早上九 ...
中和華新街(又稱南洋觀光美食街)這一帶有許多泰緬異國料理小吃餐廳林立,但像【祥鈺港式茶樓[1]】在當地獨樹一格而且生意超好,假日早上九點半就有的吃,也真的是不多見!Wisely去【烘爐地南山福德宮[2]】祭拜祈願後,順行下山便來此用餐打牙祭,因已經吃過素齋之故,所以就點了店家必嚐的幾項港式點心來吃,也推薦分享給各位朋友參考。
(中和美食連結:https://goo.gl/rCfCcF[3])
當晚【祥鈺港式茶樓[4]】生意很不錯,料想應該也是有許多跟我們一樣是拜拜完後來此用餐吧!
(連結)新北中和。烘爐地南山福德宮︱交通接駁車、祭拜流程,求發財金換錢母[5]
這家【祥鈺港式茶樓[6]】在地相當地出名,除了港式點心之外還有提供多項熱炒,而且店內的空間相當大座位也多,所以不管是單人品嚐或是多人聚餐都沒問題。
店家一開始提供的是放在熱水裡的杯碗與一壺普洱茶,這跟在香港的茶餐廳吃飯有點類似,而沾醬則是得到櫃台自取;茶水味道很濃厚,這是為了解油膩之故。
因為已經有好一陣子沒來用餐了,現今的港式點心價格略有些調整,不過就份量口味而言,還是比一般台北東區的港式茶餐廳要高CP值些,而且不加收服務費。
鼓汁蒸排骨:香軟排骨加入點辣椒味道不錯,雖然有點略鹹但是味道可口。
鮮竹牛肉球:彈牙的牛肉球丸以豆皮鋪底,鮮蒸的味道細緻很好吃。
鮮筍蝦餃皇:香Q的餃皮晶瑩剔透,飽滿的蝦餃嚐的出蝦肉的鮮甜滋味。
臘味蘿蔔糕:跟台式蘿蔔糕略不同的地方,在於香煎後甜味裡帶著蝦米鮮香味道。
鮮蝦腐皮卷:外酥內軟而且份量超大,嚐的到滿滿的蝦漿滋味,不過略微油膩些。
芝麻叉燒酥:多層次的奶香芝麻酥皮配上甜中帶鹹的叉燒內饀,趁熱吃味道最佳。
美味甘蔗蝦:必點越式料理,在春卷皮絲包裹的鮮蝦漿,以甘蔗串起油炸,讓蝦仁與甘蔗的甜味封鎖在裡頭,搭配金黃酥脆的麵衣,讓口感帶著許多的層次感受。
【祥鈺港式茶樓[7]】其...
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