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🔻#巴斯克乳酪蛋糕
都是以法國頂級KIRI奶油乳酪作為主要成分
🔅蜂蜜薰衣草 $160
自己私心最愛的就是這個口味
使用法國普羅旺斯的薰衣草
薰衣草味超濃郁
很少吃到甜點花香味還可以這麼凸出
很有春天的氛圍真的很不簡單
🔅雪藏莓果 $180
蛋糕表皮帶點焦香
裡面加入了手工製作的覆盆莓果醬
微微的酸甜
吃的到莓果纖維
🔅小山園抹茶 $180
選用了丸久小山園青嵐抹茶
抹茶是那種微苦的抹茶
茶韻濃厚
甜度比較低
蛋糕體口感綿密又紮實
入口即化
🔅大吉嶺夏摘紅茶 $180
印度進口大吉嶺莊園頂級夏摘紅茶
茶味比較淡
剖面看還看的出茶葉的顆粒
比較吃的出乳酪的濃醇香
讓人欲罷不能
🔅肉桂焦糖蘋果 $200
蘋果片給的毫不手軟
每一口都吃的到蘋果片
微微的肉桂香
搭配蘋果白蘭地熬的軟爛的蘋果片
兩個綜合的香氣在嘴裡回繞
...
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