[桃園]桃園四大肉粽名店簡介 | 台灣美食網
2015年6月18日—看著蒸爐裡的肉粽身上流下美味的汗水,我們的口中也不禁的流下了口水了...黃媽媽的肉粽是屬於北部粽口味的,也就是用蒸的方式來料理粽子,所以 ...
這次應桃園市觀光局的委託,而讓我有機會來去探探桃園四大名粽的真面目,再跟老闆聊天之後,才知道他們的成功不是偶然的,是經過一次次的挫折跟不斷的努力,才有今天這樣門庭若市的成果,現在就讓我帶大家來看看是哪四間肉粽名店吧
我們挑了黃媽媽客家菜包當第一間拍攝的粽子店,因為他6點就開門營業,到中午就關門了,所以我們只好先跑這一間啦
沒錯,他雖然招牌上寫的是客家菜包,但粽子卻也是他們熱銷的產品之一喔
別看他招牌不顯眼(應該是說非常的小,我們當天開車還錯過幾次才找到),但他們的生意可是非常的好,人潮從來都沒有斷過
他們的粽子都是前一天下午手工包完後放冷凍,隔天拿出來加熱的,所以算是很新鮮的肉粽了
看著蒸爐裡的肉粽身上流下美味的汗水,我們的口中也不禁的流下了口水了
黃媽媽的肉粽是屬於北部粽口味的,也就是用蒸的方式來料理粽子,所以吃起來會有粒粒分明的口感喔
他們現場至少有4台以上的蒸爐,可見他們的生意的確很好,工作人員都忙翻了,完全沒空理我們
當然,他們除了肉粽以外,還有周邊的產品,就如這一個艾草包,他們的艾草是自己種植的,所以一口咬下除了表皮Q彈之外,還能吃到濃濃的艾草香
而裡面的餡料跟菜包不同的是,他是使用乾的蘿蔔絲來取代濕的蘿蔔絲,因為這樣比較耐放啦,不過菜包內就是要有蘿蔔絲,這樣才能把菜包的香味提出來...
鄭媽媽傳統米食- 埔心市場03-4824575 | 台灣美食網
李太太海產料理中心 | 台灣美食網
鄭媽媽傳統米食- 埔心市場03-4824575 | 台灣美食網
鄭媽媽傳統米食- 埔心市場03-4824575 | 台灣美食網
GDworld | 台灣美食網
陳記肉粽 | 台灣美食網
[桃園]桃園四大肉粽名店簡介 | 台灣美食網
員林10元肉粽 | 台灣美食網
端午節不訂絕對撲空!2021 超好吃彰化肉粽推薦名單 | 台灣美食網
埔心肉圓張 | 台灣美食網
彰化縣鹿港鎮【黑點肉粽】店家資訊營業時間
黑點肉粽是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,黑點肉粽的產品以傳統小吃居多,而且走大眾化、平價路線,是來鹿港旅遊、品嚐小吃的好去...
桃園市平鎮區【忠貞米干】店家資訊營業時間
忠貞米干是桃園市平鎮區的熱門美食,忠貞米干依傳統手藝用新鮮純米製造之米干搭配,道地雲南風味熬煮之大骨湯頭及紹子,滿足...
高雄市苓雅區【成男生碗粿肉粽】店家資訊營業時間
成男生碗粿肉粽是高雄市苓雅區的熱門美食,成男生店名的由來是拿老闆父子的名字各一字來取的:「男」是取自於父親,「成、生...
桃園市中壢區【唐記米干】店家資訊營業時間
唐記米干是桃園市中壢區的熱門美食,吃米線是雲南人多年來形成的飲食習慣,尤其是早餐。一般將新鮮米線在滾水中燙半分鐘左右...
臺南市中西區【楊哥楊嫂肉粽店】店家資訊營業時間
楊哥楊嫂肉粽店是臺南市中西區的熱門美食,創業四十年(1970年)的楊哥楊嫂,可說是台南市唯一家將肉粽店進行複合式經營的傳統...
桃園市中壢區【向記雲緬小館】店家資訊營業時間
向記雲緬小館是桃園市中壢區的熱門美食,為感念遠鄉的父母親,姊弟妹特別取名為向記雲緬風味餐廳,希望能把兒時美味保留下來...
臺南市中西區【再發號肉粽】店家資訊營業時間
再發號肉粽是臺南市中西區的熱門美食,創立於清同治期間,至今已有130多年歷史。傳承至今已是第四代,吳立源將粽子改成比一般...
新竹市北區【乾家肉粽粿粽大王(原成家肉粽)】店家資訊營業時間
乾家肉粽粿粽大王(原成家肉粽)是新竹市北區的熱門美食,乾家肉粽粿粽大王是由創始人楊樹於民國前三年創立,自創不同的粽子吃...
桃園市中壢區【不一樣小吃】店家資訊營業時間
不一樣小吃是桃園市中壢區的熱門美食,中國回教協會授證穆斯林友善餐廳MuslimRestaurant(簡稱MR,為穆斯林所經營的餐廳)店裡...
新北市板橋區【燒肉粽大賣場】店家資訊營業時間
燒肉粽大賣場是新北市板橋區的熱門美食,除了在端午佳節吃的到各式肉粽,平常想吃美味的古早味肉粽,那就不能錯過這間燒肉粽...
桃園市八德區【阿金嫂傳統小吃】店家資訊營業時間
阿金嫂傳統小吃是桃園市八德區的熱門美食,阿金嫂料理小吃有媽媽的味道招牌肉粽自然退凍後,隔水蒸15-20分鐘,是屬於南部粽,...
彰化縣鹿港鎮【大豐民俗肉粽】店家資訊營業時間
大豐民俗肉粽是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,大豐民俗肉粽好吃的關鍵,來自嚴選自家經營大豐碾米行的濁水溪米,米質晶瑩剔透,經...
臺南市中西區【沙淘宮菜粽】店家資訊營業時間
沙淘宮菜粽是臺南市中西區的熱門美食,台南人說的「菜粽」,指的是以月桃葉包裹的花生粽,是台南普遍的早餐食物。老鄭的菜粽...
新北市三峽區【三峽肉粽王】店家資訊營業時間
三峽肉粽王是新北市三峽區的熱門美食,說到三峽肉粽王,許多遊客拜訪三峽老街一定都有印象。老闆娘李小姐以前原本在三峽以非...
新北市石碇區【王氏豆腐】店家資訊營業時間
王氏豆腐是新北市石碇區的熱門美食,石碇老街上的王氏豆腐,是商圈裡人氣最夯的美食名店,已經傳承5代經營上百年的豆腐店,純...