〈美食〉新北市三峽區在地人掛保證平日晚上也超多人懷念a古 ... | 台灣美食網

2018年7月8日—今天辛蒂來的就是在三峽幾乎無人不知、無人不曉的松柏園小吃店...花媽喝了一口湯頭立刻大讚，這是令人懷念的古早味，現在已經很難吃到這個 ...

星期五的晚上，過了尖峰時刻的晚上七點，一間普通的小吃店居然還有這麼多人

其實不只星期五，幾乎每天都有這麼多人，實在讓我很好奇，究竟這裡賣的東西有這麼好吃嗎？

今天辛蒂來的就是在三峽幾乎無人不知、無人不曉的松柏園小吃店

總店在明德高中附近，以水餃聞名

近年來陸續下山，開了小吃店、早餐店，每間生意都是誇張好

辛蒂來的這家位於民權街，距離三峽老街步行約二十分鐘

松柏園還有另外一家小吃店則是開在北大特區外圍，一樣只要有開店生意就是好到不行，人潮滿滿

花媽點的肉羹麵套餐（肉羹麵、飲料、小菜、燙青菜）

花媽喝了一口湯頭立刻大讚，這是令人懷念的古早味，現在已經很難吃到這個味道了

羹湯蒜味濃厚，勾芡不厚不薄，好喝

松柏園著名的水餃 20顆

可以看到水餃個頭偏大，吃起來薑味偏重，有飽滿的蔬菜及肉餡，挺好吃的

而且大食量的花爸（他每餐都用碗公吃飯😅）居然在這裡遇到鐵板，二十顆是勉強吃完的說

我點的麻辣乾拌餃

加了許多爽口的黃瓜絲，所以到後面也不會有吃膩的感覺

可惜的是，麻辣乾拌餃的辣味雖然足夠，但是香味卻沒有出來，真是美中不足

肉絲炒飯及燙青菜

炒飯ㄧ上桌立刻香氣四溢，讓我們每個人都忍不住試試味道

炒飯粒粒分明，吃起來也不油，份量十足，獲得大家好評

但味道偏淡，有些可惜