【新北美食】新店區。新店中正路美食老孫涼麵夏天來一盤最適合 | 台灣美食網

2019年4月30日—老孫涼麵，算是新店中正路美食之一，大概新店人沒有不認識的，就連花洛米吃他們的涼麵都超過十年了。因為是在地老店，所以大概你能喊出來 ...

老孫涼麵，算是新店中正路美食之一，大概新店人沒有不認識的，就連花洛米吃他們的涼麵都超過十年了。因為是在地老店，所以大概你能喊出來的美食節目幾乎都來造訪過了。今天，花洛米就帶大家來認識老孫涼麵。

位於新店中正路上的老孫涼麵，應該是明顯的鮮紅色招牌，已經隨著歲月慢慢褪了顏色。老孫涼麵就在新店最大的傳統市場附近，所以有很多婆婆媽媽會來光顧。

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而一旁可以看到已經打包好的涼麵，一袋袋的排列整齊。這麼多的涼麵都是為了應付來往的客人，避免讓大家等，所以就先準備起來。平時，花洛米也是來這裡直接買了帶走，真的是為了跟大家介紹才特別選擇內用。(附近不好停車，外帶的人比內用多。)

老孫涼麵的用餐區很簡單，沒啥裝潢，或者你可以說是很老派的那種用餐空間。這天花洛米特別11點就來報到，才有辦法拍到這張沒啥人的照片。到了12點就不是這模樣了。

以涼麵店來說，老孫涼麵菜單上的東西算多了，居然還有賣熱麵。不過，花洛米要誠實的跟大家說，熱的麵我沒吃過，從來都是只買涼麵，所以別問我好不好吃。

來看一下花洛米這天吃了啥！一份小的涼麵，一碗味增貢丸湯，還有一份豬耳朵。

店名都叫老孫涼麵了，當然招牌的就是這涼麵啊！老孫涼麵讓花洛米很喜歡的地方是她的小黃瓜特別多，配上濃稠度恰好的醬汁很剛好。醬汁有濃濃芝麻香，就算知道吃了會胖還是讓我忍不住吃光。