【台南美食】港口土魠魚羹 | 台灣美食網
2018年11月26日—【店家資訊】營業時間:8:00-電話:06-581-2222地址:台南市善化區光復路368號（下方有菜單）早上有些事，拖到下午兩點多才吃飯，這間店位 ...
【店家資訊】
營業時間:8:00- 電話:06-581-2222 地址:台南市善化區光復路368號
（下方有菜單）
早上有些事，拖到下午兩點多才吃飯，這間店位在宏科醫院對面，大十字路口，大紅色標題和大坪數位址格外顯眼。
明明過了飯點，卻仍有客人兩三桌，不知道是善化人飯吃的晚，還是土魠魚羹特別適合擔當台式下午茶。
點一碗土魠魚羹米粉麵，就愛這口味！
一大碗羹湯給的實在，滿的都怕溢出來。上頭撒了香菜提鮮，如果不要也能在菜單打勾標註，店家也是很貼心。
先嚐湯，很暖，很鮮，有土魠魚羹湯該有的微微焦香，且是南部的特有的甜，不錯不錯。
再嚐魚，外皮炸的酥脆，內部魚肉香甜，嫩，不乾，不特別醃至過鹹，口感佳；
唯一美中不足的是涼了，儘管放入熱湯中仍能感覺到。如果可以吃到現炸的，會更欣喜。
再說主食，米粉麵總是絕配，也不知誰這麼好心思，將兩個主食放在一塊，卻成了口感擔當，主食的大變革。
...
【台南美食】港口土魠魚羹 | 台灣美食網
【台南善化食記】 港口土魠魚羹，午晚餐的好朋友～座位舒服 ... | 台灣美食網
港口土魠魚羹-善化旗艦店 | 台灣美食網
港口土魠魚羹-善化旗艦店 | 台灣美食網
港口土魠魚羹善化旗艦店- Tainan, Taiwan | 台灣美食網
港口土魠魚羹(善化旗鑑店) | 台灣美食網
港口土魠魚羹 | 台灣美食網
【臺南美食】港口土魠魚羹 | 台灣美食網
臺南市麻豆區【麻豆土魠魚焿】店家資訊營業時間
麻豆土魠魚焿是臺南市麻豆區的熱門美食,土魠魚的新鮮再加上軟QQ麵又吸了一些湯汁有羹湯微甜的感覺魚外脆內軟麵上桌前才丟進...
臺南市安定區【港口魠魚焿】店家資訊營業時間
港口魠魚焿是臺南市安定區的熱門美食,「港口魠魚焿」採用傳統、融合創新作法，魚肉香酥鮮甜、口齒留香，加上獨門配料的湯頭...
雲林縣斗六市【深海深美食】店家資訊營業時間
深海深美食是雲林縣斗六市的熱門美食,源自於1986年，創辦人顏權庭先生原本是第三代的外燴(總鋪師)，面臨著不景氣的環境影響...
嘉義縣溪口鄉【魠魚羹店】店家資訊營業時間
魠魚羹店是嘉義縣溪口鄉的熱門美食,香酥鮮嫩口中游淪陷味覺好湯頭溪口鄉中油加油站附近的有一家充滿人氣的魠魚羹店，店家的...
高雄市鹽埕區【尚芳土魠魚羹】店家資訊營業時間
尚芳土魠魚羹是高雄市鹽埕區的熱門美食,「做生意強調細水長流，所以寧願薄利多銷，也不希望為了多賺客人ㄧ點錢，而去犧牲掉...
澎湖縣馬公市【乾益堂藥膳蛋【馬公市】】店家資訊營業時間
乾益堂藥膳蛋【馬公市】是澎湖縣馬公市的熱門美食,使用十全大補的中藥材下去滷雞蛋，滷得十分入味，遠遠就可聞到四溢的中藥...
澎湖縣馬公市【香亭土魠魚羹【馬公市】】店家資訊營業時間
香亭土魠魚羹【馬公市】是澎湖縣馬公市的熱門美食,店家每天選用新鮮肥腴的土魠魚，添加香料醃製後，裹上番薯粉現炸，呈現香...
臺南市關廟區【乙旺魯麵】店家資訊營業時間
乙旺魯麵是臺南市關廟區的熱門美食,已有60年歷史的乙旺滷麵，以蔥頭、香菇、蝦米、豬肉、蒜頭爆香，加入關廟麵和肉羹、並以...
臺南市中西區【真正紅燒土魠】店家資訊營業時間
真正紅燒土魠是臺南市中西區的熱門美食,在台南頗常見的特色小吃-魚土魠魚羹，他的魚塊應該可說是台式的炸魚排。既然是以「炸...
臺南市中西區【鄭記魠魚羹】店家資訊營業時間
鄭記魠魚羹是臺南市中西區的熱門美食,台南人的傳統飲食承襲福州口味較多，料理種類大多是湯湯水水，如牛、羊肉湯、鹹粥、粳...