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2020年8月22日—木質的高腳椅與高腳圓桌,在講求休閒風之餘也不脫酒吧的時髦感,傍晚時分,夕陽透過落地玻璃投射進來,更為大廳帶來島嶼假期的閒適風味; ...
來去台北/Long Bar 2千萬打造的峇里島風味
記者王以瑾/台北報導.攝影 淺水灣沙灘吧(Long Bar)是淺水灣咖啡街的異數,它不走海洋風,偏偏來個峇里島風,3層樓的營業場地,室內面積比所有咖啡街上的商家都大,但桌數卻不多,最特別的是,它不愛喝咖啡優雅談心那一套,酒類是它的主力,夠High夠嗆辣的夜晚,才是它鎖定的營業尖峰期。
要論建築成本,淺水灣沙灘吧(Long Bar)一定是目前所有店家的第一名,依循峇里島風打造、進口傢俱,林林總總的花費,高達2千萬元,對於附近小本經營的各家咖啡廳來說,簡直是個天文數字。
投資極大的淺水灣沙灘吧(Long Bar),處處可見大手筆花費的霸氣,通往戶外區的後門,竟有一個半樓層高,是名符其實的「大戶人家」;不只門大,連燈都大,足足有半個人高的大吊燈,有著宮廷般的氣勢。
木質的高腳椅與高腳圓桌,在講求休閒風之餘也不脫酒吧的時髦感,傍晚時分,夕陽透過落地玻璃投射進來,更為大廳帶來島嶼假期的閒適風味;可惜,位於夏天的淺水灣,沒有冷氣的午後是熱了一點,不過店長曹立學有不同的看法,他認為到淺水灣的客人就是要流點汗,將自己完全放置於大自然中,要吹冷氣不如留在台北就好了,這是要客人體驗真切的海洋風味。
淺水灣沙灘吧(Long Bar)的後門直通沙灘,客人可走往沙灘嬉戲,玩累了再回到店裡休息吃喝;在「大戶人家」的大門外,放置了幾張躺椅,是賞日落或沙灘玩累了,歇腳的好地方。
大門左側還有一個小戲水池,池中設有小型的水中吧台,完全仿照東南亞島嶼渡假風味,噱頭十足。
目前店裡供餐以燒烤為主,價格200元至380元,飲料120元至180元。
前往淺水灣沙灘吧(Lo...
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