台東在地人推薦的「東河包子」 特製辣椒醬超厲害 | 台灣美食網
2018年8月12日—也許大家熟知的東河包子,在台11縣的省道上;嗯~~很多很多年前吃過,但不太記得味道......不過,當初台東朋友還有特別強調跟提醒,真正的在地 ...
文、圖/快樂雲[1]
口味這東西是很絕對的,這家東河包子,並非自己第一次吃,我一直以為大家都知道這家的美味,但後來發現,原來不少朋友們還吃錯家嚕!!
哈哈哈,沒有好吃不好吃的問題,只有比較對味的問題,嗯~~我比較習慣吃「舊街東河包子」哦,今天就來個簡單的紀錄,不過台灣的包子店真的挺多,能闖出名號的,都絕對有好幾把刷子,嗯~~今日又是來得早,錯過了排隊的人潮,開心呀!!
也許大家熟知的東河包子,在台11縣的省道上;嗯~~很多很多年前吃過,但不太記得味道......不過,當初台東朋友還有特別強調跟提醒,真正的在地人,是會轉進它旁邊的巷弄裡頭,在東河派出所對面的這一家,才是當地人愛吃的東河包子哦!!也有朋友說,這裡因為大型遊覽車轉上來麻煩,所以團體比較不會過來;嗯~~幾年前似乎是如此,但現在看到旁邊的停車場跟用餐區,其實自己並不確定了。
網站上寫到這間舊街東河包子是1954年由楊林不纏女士創立,一開始還是一間在東河分駐所(東河派出所正對面的一間芧草屋,掛上東河飯店做起,當年請了一位福州師傅掌廚,經營餐廳,早上兼賣包子,及延席後的點心(甜包子);時代改變,消費習慣改變包子也取代餐廳成包子專賣店(東河包子)。哇~~~網站上說以前老一輩的當地人,可是會喝著當地現抓鮮魚湯搭配包子,甚至高檔龍蝦湯配包子,還有饅頭夾九孔.....(有點難以想像)
後來兄弟分家,大哥延用東河包子,么子則加上纏記(創辦人楊林不纏取其最後一字〝纏〞);台11線省道因拓寬及舊橋有保存價值,因而改道,而老店位於村內舊省道(分駐所正對面、逐加入舊街)。
抵達時,看到沒啥人,還真是開心,太棒嚕!不用排隊,不過,也擔心他是不是生意不好呢?朋友提醒說,現在是中午,遊客們應該還沒抵達這裡;嗯~~當地人真了解遊客在這裡的每一站時程,難怪他們常可以很容易的就買到。
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