【花蓮。鳳林】芳草古樹花園。慢活鳳林。體驗全台第一家菸樓 ... | 台灣美食網
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【花蓮。鳳林】芳草古樹花園。慢活鳳林。體驗全台第一家菸樓民宿
花蓮鳳林是個適合慢遊的鄉鎮,全台最多的菸樓應該就在鳳林鄉了吧?
之前超想體驗在菸樓住一晚是什麼感覺,這次終於有機會前往啦~
芳草古樹有百年老樹和千坪草皮,清新的空氣,鳥語花香,附設客家復古餐廳,客家菜為店特色之一,
更是全台第一家結合菸樓民宿體驗及菸樓文化導覽解說的餐廳。
馬路邊看到的芳草古樹建築物為餐廳入口,同時也是住宿登記處,
進入後可看到店家有在賣一些特色小物,餐廳看起來是濃濃的古早味,
登記好住宿後小幫手給我們鑰匙,帶我們到住宿區,
如果有開車的話可以直接將車子開到裡面的停車場,
很多人不知道菸樓到底是什麼?有綠色黃金之稱的菸草, 是日據時代在台灣推廣的高經濟作物,而專門用來燻烤, 儲存菸葉的建築就是菸樓 。 菸葉在採收分類後, 要放入菸樓裡連續燻烤八天八夜不能斷火,加上濕度及溫度的精準控制才能燻烤出上等的菸草,只要一個環節出了問題就不能燻烤出漂亮的煙草甚至還可能烤焦了 ,所以用土角磚蓋的菸樓內部牆壁的材料會加入稻梗,稻穀等材料,非常講究,缺一不可,如此才可以薰烤出美麗漂亮的菸草。
芳草古樹是全台第一家菸樓改建的合法民宿,外觀拉皮整修,內裡重新塗裝,但仍保留斜頂、寬門、木柱、土埆牆等元素。
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芳草古樹花園 | 台灣美食網
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