伴手禮 | 台灣美食網
海梨種植過程無農藥全程手工製作堅持使用新鮮的土雞蛋與高級的麵粉與進口的奶油.图片.姨婆吉圃園(安心商行)海梨酥獲台灣100大伴手禮榮譽 ...
你想要與眾不同的伴手禮嗎? 全台唯一 新竹十大伴手禮 台灣百大伴手禮得獎 怕吃到有添加防腐劑或是香精的糕點嗎?怕吃到有農藥殘留的農產加工品嗎?
一顆緬懷童年故鄉的赤子之心加上一份情比金堅的承諾以及純天然、手工製作分享的心情累積滿溢的濃厚口感透過2.5立方英吋酥黃而踏實的小金磚向每一個品嘗它的人訴說一個關於感念、緬懷與分享的故事...... 姨婆說: 「每個客人吃到的每一口,都是他的第一口,也是你所做出成品的最後一口,也可能是他這輩子唯一的一口,怎麼能不盡心盡力做好?」一個天然、純淨、手工、幸福的吉圃園食材嚴選澳紐奶油、奶粉加天然堅果內餡自製不添加任何人工化學添加劑、只靠時間與站功完成姨婆堅持"讓人有好吃、幸福"的心製作每一塊餅
起初,只是一份承諾。姨婆跟著黃伯伯辛勞了大半輩子,終生的心願,就是想要一塊小小的農地,種植一些健康無農藥的蔬菜水果,不但在飲食上可以放心地自給自足,也可以分送給親戚朋友採食享用,以感念年輕時打拚忙碌之時,無法與大家團圓相聚的珍貴時日 。好似老天一手的安排,三十幾個地點的抉擇,最終令姨婆心神嚮往的,還是那清淨天成的新竹鹿寮坑,過了頭前溪,便是黃伯伯牽掛難忘的童年故鄉│竹東,僅一水之隔,兩人便欣然地落葉歸根。
早從日據時期就頗負盛名的海梨柑,自黃伯伯接手後,堅持不使用農藥,起先幾經失敗,損失近大半果樹,最後採用中興大學蔡教授推廣的「優根無毒農法」,終於,在使用18菌液與生物鈣的自然生態平衡下,保住了餘下的果樹,也漸漸地開始蓬勃生長。
喜歡烹飪烘焙的姨婆,將這些健康無毒的海梨柑,一顆顆手工打造成2.5立方英吋酥黃小金磚,將這塊土地對他們的疼惜與愛護,分享給每一位品嘗它的人。
熱呼呼的幸福手工烘焙 小蔡: 第一次吃到海梨酥,酸酸甜甜的滋味,讓我讚不絕口! 我要趕快把這個美味跟大家分享! 台...
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歡迎報名採果,20元/一斤,最低消费500元,其它DIY活動,品嚐人氣滿滿的無毒海梨柑做的海梨酥以及桔皮做成的雜糧養生麵包,記得請報名哦! 上午10:00一梯 ... Read More
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2019年5月11日 — 有個親切的老闆大概六十左右,帶我進去參觀工作室,桌上擺滿了剛出爐的海梨酥,老闆還告訴我他曾經從事的行業^_^,在十年多前,為了親愛的 ... Read More
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