【台南北區】【淳金鍋】(火鍋專賣店) | 台灣美食網
2020年12月22日—店名:淳金鍋電話:06-2807171住址:台南市北區文賢三街257號(花園夜市附近)營業時間:星期二到星期五早上12:00-14:00 ...
店名:淳金鍋
電話:06-2807171
住址:台南市北區文賢三街257號(花園夜市附近)
營業時間:星期二到星期五早上12:00-14:00 下午17:30-21:30(星期一固定公休)
星期六跟星期天(包含國定假日)早上11:00-14:00 下午17:00-21:30
店面外觀
店內裝潢為老闆娘與設計師的巧思設計,桌椅部分老闆娘親手設計監製,簡約工業風
店內消費方式,每桌低消650元可選擇2種湯底,湯底費(共鍋費)包含飲料(可以無限享用)跟一碗白飯,跟選擇一個甜點(奶酪為老闆娘親手手工製做不加任何化學香精,紅豆也是選用台灣紅豆大而飽滿,每天早上現煮綿而不膩)
A套餐:湯底4選2喔!份量十足[雞腿肉跟梅花豬2種肉都有喔]愛吃牛肉的朋友也可以選牛五花喔,海鮮方面會以當季的海鮮為主,目前海鮮為海鱸魚、小卷、紅蟳、蛤仔、白蝦。
B套餐 :給不吃海鮮的老饕設計,精選Choice牛五花跟台灣豬五花(是三層肉而不是外面低價的二層肉)和穀飼雞腿肉搭配當季時蔬,跟台南有名純手工製做魚餃、魚冊、燕餃,還有超好吃的海鮮漿。
C套餐:適合多人分享,海鮮方面目前升級為4隻天使紅蝦,也多了北海道扇貝,[牛五花、梅花肉、雞腿肉都各一盤]滿足大胃口或多人饗用喔(包含4個人鍋底費) 。
原味湯頭,是大骨跟多種蔬菜水果熬製而成,喝了身體不會有任何負擔 ,不是外面一般調大骨粉或加康寶湯塊的湯頭。
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