[食記] 花蓮蜂之鄉 | 台灣美食網
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作者greenthumb (一個人的精采)
看板Hualien
標題[食記] 花蓮蜂之鄉
時間Mon May 9 07:34:52 2011
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DnoY4cd[1] ] 作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food 標題: [食記] 花蓮蜂之鄉 時間: Mon May 9 07:34:25 2011 照片區:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=133&page=2 網誌版:http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8907162 ------------------------------------------------- 消費時間:2011/2 純文字版如下→ ------------------------------------------------- 來到花蓮除了伴手禮會帶麻薯,現在我還發現了另外一款伴手禮,那就是蜂之鄉 的蜂蜜蛋糕,蜂之鄉,位於純淨天然、鳥語花香的花蓮,秉持推廣天然的台灣真 蜜之理念而設立。蜂之鄉擁有專業的養蜂技術與學術背景,再結合國內高學府生 物科技研究,以不斷追求自我超越為目標。嚴格控管品質與收購,提高蜂農實質 收益,進而改善台灣養蜂環境,冀以推廣有機無毒養蜂 農業為蜂之鄉企業使命。 印象中花蓮的分店好像有兩、三間的樣子,門市整理得很乾淨,服務小姐也都很 熱情的介紹,除了賣蜂蜜產品還有其他哩哩叩叩的東西,不過我的目標只擺在蜂 蜜蛋糕,所以對於服務人員的介紹也沒有很仔細聽拉! 蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜,經過蜜蜂的咽頭腺分泌酵素,將花蜜成份中的多醣 類轉為可直接被人體吸收的單醣。蜂蜜主要成份是果糖、葡萄糖、微量維生素、 礦物質、及酵素等花之菁華,人體易於吸收且不造成身體的負擔,可迅速補充熱 量,恢復活力。且真蜜中含有高成份的鉀,血液中鉀含量高時,鈉含量就會降低 ,因而長期飲用蜜能調整現代人酸性體質的通病。蜂蜜實為人類最天然之養生食 品。 總共有原味和抹茶口味,兩種口味都全帶走了,不過我帶走是小盒的,一盒是 $85,其實價格不太討喜耶! 抹茶當然就是用綠色來當代表囉! 上頭有...[問題] 有推薦蜂蜜的品牌嗎? | 台灣美食網
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