台南中西區_福記肉圓_府前路@ 嚕比愛食台南 | 台灣美食網

這天我們陪老闆去看婚宴場地，看了許多家，看到肚子都餓了，於是就提議要去找東西吃，但是又不想吃太貴的，剛好我們看到肉圓，就停下來了。福記肉圓地址： ...

這天我們陪老闆去看婚宴場地，看了許多家，看到肚子都餓了，於是就提議要去找東西吃，但是又不想吃太貴的，剛好我們看到肉圓，就停下來了。

福記肉圓地 址：台南市府前路一段215號分店在299號 電 話：06-215-7157 時 間：06:30~18:00 

～原來福記肉圓已經漲到兩顆三十八元了。

這個大骨湯可以自行取用無限暢飲，一旁還有芹菜珠，兩者搭載一起滋味美妙阿，看每一桌幾乎都喝上兩三碗才甘願，老實說比起肉圓，我更愛這個湯清甜的滋味。

這個就是今天的主角肉圓，是用蒸的不適用炸的，外觀應該只能用其貌不揚來形容，口感也比較軟，不像炸的肉圓這麼Ｑ，不過當然是比炸的還沒負擔，比較沒有罪惡感。

裡頭包的是後腿肉的肉塊，是真的可以看到一塊一塊的肉塊，而不是像絞肉結合在一起的那種，肉吃起來香香的，帶一點咬勁，個人感覺還比肉圓皮還Ｑ一些，剛好一口咬下是外皮的軟，內餡的Ｑ，甜甜的醬，搭的口中的糯米香味跟肉香，最後在喝口大骨湯，舒服阿！！！

台南小吃很多都在騎樓，在路旁，吃著吃著有人經過，有腳踏車經過，好像都不足為奇了，因為肉圓大家都吃還滿快的，若是來的時候客滿，不妨等一會，就可以品嘗到囉！！

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