三峽康喜軒金牛角DIY教學製作@ Lydia的家庭生活幸福樂園 | 台灣美食網
![三峽康喜軒金牛角DIY教學製作@ Lydia的家庭生活幸福樂園](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
FACEBOOK網友常常會揪團聚會,這次揪的是三峽金牛角DIY教學製作,http://www.kissbread.com.tw/adcon.php?pk=21我很有興趣(愛吃咩),所以報名參加嚕~
![三峽康喜軒金牛角DIY教學製作@ Lydia的家庭生活幸福樂園](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
FACEBOOK網友常常會揪團聚會,這次揪的是三峽金牛角DIY教學製作,
http://www.kissbread.com.tw/adcon.php?pk=21[1]
我很有興趣(愛吃咩),所以報名參加嚕~
因為VICA去高雄找外公外婆玩,所以這次只有我和老公一起參加!
9/24天氣算好了,沒下雨也沒出大太陽,我們從新店安康路往三峽的方向騎車大約40~50分鐘就到了~
小謎說他很早就來過了,三峽的在地人說光觀客最愛來這家,算是很有名的金牛角~
原本以為會是在工廠之類的地方製作,結果是在店內的廚房製作,店內還有賣咖啡,
可以讓在裡面坐著喝下午茶唷!!
在進廚房前,每個人都要戴頭套和洗手,衛生第一嚕!!
一進去右上是我們DIY的桌子,左下是他們員工在製作金牛角準備出售~
看他們的員工規模就知道他們生意有多好了~
首先是教學時間,一開始每人發一顆麵團,用掌心搓成像一個桿麵棍的型狀,
然後在尾部三分之一的地方,往下滾一下有扁就好,然後再往上滾,推平成像右上方那樣,
接著由上往下捲三圈,然後兩邊往外搓細長一點,之後再捲三圈...
一樣的動作重覆做到最後右下角的樣子即可!!
左下角就是我和小謎做出來的,是不是有模有樣的
做完就放在鐵盤...
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