仇媽媽山東餃子館 | 台灣美食網
2017年8月11日—東勢美食小吃:仇媽媽山東餃子館.上次寫了一篇東勢一日遊,當然要多寫幾篇東勢小吃啊!這次要介紹仇媽媽山東餃子館,不然沒東西可以吃也太 ...
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東勢美食小吃:仇媽媽山東餃子館[1]仇媽媽山東麵食館[2]東勢美食小吃:仇媽媽山東餃子館上次寫了一篇東勢一日遊[3],當然要多寫幾篇東勢小吃啊!這次要介紹仇媽媽山東餃子館,不然沒東西可以吃也太悲情。其實東勢有不少美食,阿新我也來東勢好幾次,卻都沒在東勢鬧區找到什麼美食,除了像一福味在大街上,有拉,東勢美食只是隱藏起來了,所以很多人也就這樣錯過,仇媽媽山東餃子館也是其中隱藏美食之一。
仇媽媽山東餃子館就隱藏在東勢中盛巷內,除非你有東是在地人帶,不然很難找到中盛巷,不過GOOGLE MAP找的到,放心~
雖然是隱藏小店,但是用餐時間人潮超級多!阿新我真的有嚇到,原來仇媽媽山東餃子館可是很多在地人的愛店,而且更有不少美食節目報導過,所以遊客還不少。
雖然是一間餃子館,但其實麵點跟湯品還不少,可以點的餐點選擇算多。
除了一樓座位區,二樓也是!而且座位不算少,夏天還提供冷氣啊!天啊~~超貼心~~
滷大腸大腸整個滷透、滷軟,咀嚼起來軟Q迷人,搭上薑絲更顯香氣。
醃黃瓜黃瓜醃的脆口,卡滋卡滋的脆口感,越吃越過癮。
豆干、海帶豆干切的超細,顯得有點碎,沾著醬料,鹹味剛剛好。海帶吃起來比較硬些,但味道有滷透,吃起來不無聊。
花生花生淋上醬料,吃起來微鹹,花生軟透,吃起來口感還不錯,是會讓人越吃越順口的那種,我愛。
水餃仇媽媽水餃硬是比一般水餃還大顆不少,來這裡不可以用一般去水餃店的叫法,假如你平常吃15顆,那來到這裡喊個10~12顆就好了!阿新我是怕你吃不下吼~
店家水餃皮可是手工桿出來,比較厚也比較Q,內餡超紮實,咀嚼個幾口,肉汁整個鹹鮮迷人,裏頭芹菜更是讓香氣多了幾分,不沾醬吃就頗有味道啊!
酸辣湯酸辣湯給的料超實在,蛋花、豆腐、木耳、筍絲等等,勾芡勾的恰到好處,不過濃、不過稀,會讓人一碗接一碗。
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