員林咖啡 | 台灣美食網

2021年3月4日—深耕彰化員林十來年的右舍咖啡，將老宅改建成玻璃窗屋和綠意藤蔓的森林系咖啡廳，成了員林知名打卡熱點。處處是景的右舍咖啡，不僅提供 ...

深耕彰化員林十來年的右舍咖啡，將老宅改建成玻璃窗屋和綠意藤蔓的森林系咖啡廳，成了員林知名打卡熱點。處處是景的右舍咖啡，不僅提供香醇咖啡，更規劃了微型藝文空間，品咖啡之餘還可增進文藝涵養，最重要是這裡超唯美超好拍！

每年幾乎逢年過節，都會隨著爸媽回到彰化田尾的爺奶家，活動範圍多在附近的田中和社頭一帶，很少拓及其他地區。近幾年，漸漸發現彰化也有許多咖啡好店，大大吸引我的目光，於是便藉著回鄉的空檔來探訪，一間位於員林市區，已經營十年有餘的「右舍咖啡」。

咖啡館位於員林市中心的萬年路上，位於邊間的一整棟四層樓獨立老宅被茂密的藤蔓攀附著。當親眼看到右舍咖啡時，綠意盎然相當有朝氣，有種置身國外的錯覺，彷彿這類型的咖啡館，在韓國才會出現，太美了右舍咖啡！

又約莫午後4點造訪的我們，正好感受到午後斜陽灑進咖啡館，光影交織的夢幻時刻。加上咖啡館前後皆使用大面積的玻璃窗，無需走進店內，就被右舍咖啡的美震懾到說不出話來。

走進店內，直接映入眼簾的是櫃檯及飲品製作區；左側則是從地板頂至天花板的書櫃牆，然而這面書牆的書並非做假，全都是貨真價實的藏書，有許多是老闆蒐藏多年的咖啡相關書籍。

門口的右側，則是吧台桌位區，許多小細節擺飾都別具匠心，值得細細品味。

半開放的櫃檯，可以將咖啡師在櫃檯辛苦的面貌盡收眼底。

而咖啡廳的末端，與門面相同都是使用大面積玻璃窗格。在午後時分造訪，光線從後方的玻璃灑進咖啡館內，把右舍咖啡點綴的熠熠生輝，好不耀眼。

扶著手把，踩在磨石子地板上來到二樓用餐區。樓梯將用餐區分為前後兩區，前區同樣延續一樓的元素，將一面規劃為書牆，沿著邊角規劃為用餐座位區。

二樓的後區，僅放置一大桌以簡潔的擺設襯托雅緻的空間。這區有種獨立包廂的感覺，剛好適...