【高雄美食】美濃必吃粄條、清冰、橙蜜番茄整理 | 台灣美食網
2020年12月26日—從住宿的廣善堂出發→沿著旁邊的水圳之路一覽美濃田園風光→往永安老街來到客家文化深度之旅→中餐到美濃市區嚐嚐必吃美食:美光粄條& ...
美濃美食每多到美濃一次,就能發現更多在地好滋味,這次美濃閒閒逛,走遍美濃各鄉間道路,一一品嘗我們看對眼的店,發覺到許多網路上少在講,但卻是真正好滋味的店家,在這裡報給大家知,好規劃下次的美濃一日遊。
創新口味&爽口好喝 ☞ 咖啡清冰穿梭在美濃小巷裡,時不時可看到清冰店,其中又以紅茶清冰最著名。這次路過永安路,看到這咖啡清冰,立刻被吸引進去。年輕的老闆非常熱情健談,也相當自豪地說,全台灣咖啡清冰除此無二。這咖啡清冰可是老闆親自研發的口味,而且咖啡和清冰的味道完美的融合在一起,一點也不突兀。聽老闆說,喝過的都說讚。
食記:美濃必喝的咖啡清冰[1]
美濃在地人一致推薦 ☞ 阿城粄條美濃有無數家粄條店,而阿城粄條則是美濃在地人一致推薦的好味道,主要因為阿城粄條放了滿滿的韭菜、傳統油蔥提味,手工粄條口感佳,又保有古早味,一大早早餐時間,店面就滿滿的在地人,每人一碗阿城粄條,可知這粄條究竟有多好吃。
食記:阿城粄條,在地美濃人一致推薦的客家粄條[2]
美濃必吃特色客家小菜 ☞ 美光粄條美光粄條並非以粄條聞名,至少吃過的都知道,但他們家其餘客家料理可是非常道地又特別,如豬腳、苦瓜封、炒野蓮都是必點,而其中最特別的是:花生豆腐,名為豆腐,但卻是蘿蔔糕口感,是相當綿密的美食,配上簡單的醬油膏和花生粉,非常清爽好吃。
食記:美濃特色客家料理 ☞ 美光粄條[3]
古早味清冰柑仔店 ☞ 東門冰菓室有將近五十年歷史的東門冰菓室,有如櫻桃小丸子片頭曲的柑仔店,點一碗清冰坐在濃濃古早味的木桌吃冰,一旁便是傳統商店的擺設,好似時空...
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