[問題] 不小心把蘿蔔糕冷凍了 | 台灣美食網

拜託各位我該如何拯救這條蘿蔔糕可以默默把他拿到冷藏解凍嗎？會不會容易壞或是破壞...推zoe2481:冷凍過碗粿~口感很可怕!!!06/0307:26.

作者focusrite (scarlett)

看板cookclub

標題[問題] 不小心把蘿蔔糕冷凍了

時間Fri Jun 3 01:22:11 2016

推 legofun0914: 沒差，退冰完還是ㄧ樣 06/03 02:33

推 cordeliatai: 沒救了，吃起來口感會很奇怪，不知道怎麼形容就是難 06/03 03:38

→ cordeliatai: 吃。 06/03 03:38

推 yaso: 口感真的會很奇怪沒錯Orz 06/03 04:12

推 cordeliatai: 碗粿也是一樣...千萬不要亂冷凍 06/03 04:17

推 zoe2481: 冷凍過碗粿~口感很可怕!!! 06/03 07:26

→ focusrite: 驚...我重新買一份好了>_< 06/03 07:45

推 ckrre48: 之前直接再進電鍋蒸 覺得沒差 06/03 07:54

→ HHH3: 口感不一樣 但我還是覺得不錯啦XD (好養 06/03 08:09

推 winered: 我也做過這種事，就粉粉的很容易散，後來是切塊加蛋液煎 06/03 08:21

→ winered: 脆表面，還是ok啦 06/03 08:21

推 cordeliatai: 原po你可以吃看看再來分享心得！ 06/03 10:11

→ forfly: 沒差吧，市售蘿蔔糕也有冷凍的 06/03 10:17

→ f...