[屏東竹田] 鵝媽媽鵝肉專賣店@ 高雄美食網:: 痞客邦 | 台灣美食網
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創新美味鵝肉
潮州知名在地美食「鵝媽媽鵝肉專賣店」
源自於在60年代為嘉義的養鵝達人劉勝通先生
目前第二代經營者劉德乾先生自小與父親共同打拼
並在耳濡目染下練就一身對鵝的專業與知識
進而研發多種美味的鵝肉料理和鵝肉食品伴手禮
這也是”鵝媽媽鵝肉專賣店”的由來
鵝肉套餐有燻茶鵝、香酥鵝肉排、鵝肉香腸、鵝肉丸子湯
精緻又能嚐到多種口味
鵝肉麵 鵝骨高湯鮮甜大片鵝肉滑嫩
燻茶鵝 帶有茶香鵝肉的多汁鮮甜
鵝肉燒賣 鵝肉搭配蝦仁的燒賣口味很獨特
香酥鵝排 麵皮酥脆鵝肉香嫩可口
心肝寶貝 只有新鮮的鵝心肝才有的特殊風味
多種鵝肉食品伴手禮非常受歡迎
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