【員林】中正路.無名員林手工肉羹米糕 | 台灣美食網
2017年8月29日—偶然途經彰化縣員林市區,在中正路上隨機找家小吃店,竟外地發現這家無名的員林肉羹米糕店,既便宜又飽肚。店裡的肉羮都是自家製,分別有 ...
偶然途經彰化縣員林市區,在中正路上隨機找家小吃店,竟外地發現這家無名的員林肉羹米糕店,既便宜又飽肚。
店裡的肉羮都是自家製,分別有肉羹、蝦仁羹或虱目魚羹,想不到要什麼,也可來碗綜合的,可配飯、麵、米粉、米苔目。另有魯肉飯、筒仔米糕、小菜可選,價格皆不超過一個銅板。
餐點如下:
這天點了虱目魚羹米苔目、肉斯尾 (小)、米糕、魯肉飯、虱目魚羹湯。不過我並沒有全都拍,只拍了虱目魚羹米苔目與肉斯尾。
虱目魚羹米苔目,比預估中來得大碗。虱目魚丸肉質紮實,還能吃到肉汁。米苔目比平常吃到的粗,有點像香港的米通粉,好幾次用筷子夾起都夾到斷,軟軟的很好吃。羮裡還有些白蘿蔔、蔥段、芽菜,吃起來很清爽。
肉斯尾,很特別的一道小菜名,所以點了來試看看。微微帶點肥肉,肉質軟嫩,吃起來一點也不柴。
——————– 店 家 資 料 ——————–無名員林手工肉羹 米糕地址: 台灣彰化縣員林市中正路325號 〖「日日裝茶」附近〗
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