[台南小吃米糕][中西700] 石精臼蔡家米糕 | 台灣美食網
2017年5月17日—蔡家米糕00-1.jpg約好的時間在中午,接到人以後第一件事就是找吃的。坦白說我對台南小吃實在不熟,加上同行還有人不吃牛,選擇又更少。
三月份的時候,我馬來西亞人妻團的朋友到台灣旅遊,離台前一夥人從 台北殺到台南,有人妻朋自遠方來,身為地主之一的冰箱我,當然也專 程開著小白南下當交通車。跟馬來西亞比起來,台中到台南根本只是到 隔壁而已~~XD 掌握最新吃喝玩樂資訊,還不趕快加入下面各類粉絲團吧~
約好的時間在中午,接到人以後第一件事就是找吃的。坦白說我對台南 小吃實在不熟,加上同行還有人不吃牛,選擇又更少。然後他們說前一 晚去吃了擔仔麵疑似被敲竹槓,所以度小月這種的也GG。後來沒辦法, 就開車往赤崁樓的方向去,到石經就碰碰運氣。
石精臼小吃發源於廣安宮廟埕廣場,後來因為蘇南成市長把民族路小吃 夜市遷走之後有式微一陣,不過最近幾年又開始活絡起來。當然,許多 攤家早已遷至他處,只要大家在台南吃小吃,看到招牌也特別標註石精 臼的店家,八九不離十,都是從這邊出走。隨便找家吃,想說找老店應 該保險點,民國16年開到現在夠老了吧?結果還是陰溝裡翻船,吃完我頭 髮都焦了............
店裡有些黑白切料,不過看起來不會有點的慾望。
這鍋肉燥看起來有厲害,是很典型的台南滷肉燥。
滷蛋看起來還不錯,不過當天我們沒有點來吃,應該是鴨蛋。
用餐前請先畫單,坦白說我一直不覺得台南小吃很便宜,尤其是赤嵌樓 這些觀光地點周邊,更是誇張。
乾拌虱目魚皮(70元) 坦白說,因為我個人知道魚皮本身並不貴,所以這 樣子賣70元,真的有點搶錢。還好在台南吃到的虱目魚都很新鮮,但這 樣子的食物呈現在外國友人面前,實在有點沒臉。
...
[台南小吃米糕][中西700] 石精臼蔡家米糕 | 台灣美食網
『食記』台南石精臼。蔡家米糕、虎頭排骨飯、石精臼 ... | 台灣美食網
【台南永康】巷弄美食蔡家米糕肉燥飯~台南古早味 ... | 台灣美食網
【台南食記】安南區蔡家當歸鴨米糕肉燥飯/營業到晚上11點 ... | 台灣美食網
【臺南美食】臺南近百年老店 | 台灣美食網
台南永康區蔡家米糕肉燥飯@ 志仔&玲妹的隨便食記:: 痞客邦 | 台灣美食網
台南永康美食 | 台灣美食網
蔡家米糕肉燥飯(共1間分店) | 台灣美食網
蔡家米糕肉燥飯 | 台灣美食網
蔡家米糕肉燥飯臺南外送 | 台灣美食網
高雄市鹽埕區【米糕城】店家資訊營業時間
米糕城是高雄市鹽埕區的熱門美食,開店逾60年的米糕城是鹽埕埔知名老字號,就算是小小的一碗米糕,從糯米、肉燥、魚鬆到小黃...
雲林縣斗六市【蕃薯仔炊仔飯】店家資訊營業時間
蕃薯仔炊仔飯是雲林縣斗六市的熱門美食,「炊仔飯」,是斗六特有的小吃,它的作法很類似米糕,都是使用蒸籠炊煮的方式,但材...
雲林縣斗六市【東市羊肉】店家資訊營業時間
東市羊肉是雲林縣斗六市的熱門美食,斗六有分西市與東市,西市場現仍維持相當大的規模,裏面更是有各式各樣的店家。東市規模...
臺南市中西區【石精臼點心城】店家資訊營業時間
石精臼點心城是臺南市中西區的熱門美食,清湯為湯底,精選上等山羊肉,加上鹹菜與薑絲的陪襯,是愛吃羊肉的人不可錯過的味道...
臺南市中西區【石精臼蚵仔煎】店家資訊營業時間
石精臼蚵仔煎是臺南市中西區的熱門美食,蚵仔煎外皮焦脆,蚵仔多又新鮮,獨特的海山醬讓人一口接一口就吃光光。詳細資料店家...
臺南市中西區【蔡家米糕】店家資訊營業時間
蔡家米糕是臺南市中西區的熱門美食,75老店,堅持傳統。蒸得恰到好處的糯米,淋上肉燥,配上魚鬆、土豆、香菜、小黃瓜等,造...