嚴選4間：這些年我在宜蘭吃過的麻糬們 | 台灣美食網

2020年3月28日—1.游家麻糬米糕.打破你對麻糬的印象，游家麻糬米糕將陷料捲進糯米中，麻糬皮還有純糯米以及抹茶口味之分，每一口都咬得到爆開的陷料，口感 ...

想到宜蘭，大家第一時間肯定不會聯想到麻糬。雖然如此，這道平民美食無論大人小孩都喜愛，是以在宜蘭有許多販售麻糬的店家，小歸小，現也成為老字號名店。今日就帶大家走訪幾宜蘭、羅東特別知名或者有特色的幾家店。

1.游家麻糬米糕[1]

打破你對麻糬的印象，游家麻糬米糕將陷料捲進糯米中，麻糬皮還有純糯米以及抹茶口味之分，每一口都咬得到爆開的陷料，口感紮實獨特，絕對能顛覆你對麻糬的印象。其中「古早味」麻糬，採用類似握壽司的手法，將糯米壓在麻糬上，不只味覺、連視覺都讓人倍感驚奇。

2.古意人養生米粿[2]

位於康樂路上的「古意人」麻糬米糕，除了傳統麻糬之外，還有販售草仔粿、紅龜粿，適逢清明前夕，常會有人專程過來買上幾盒，另再搭配幾顆圓圓胖胖的花生麻糬，送禮自用兩相宜。

3.阿桶嬤糬[3]

「阿桶嬤糬」販賣傳承古早味的純米麻糬，花生、芝麻糖粉也堅持每天新鮮製作，無添加防腐劑，以小攤車的方式在冬山、羅東進行販售，當日手工製作，數量有限，賣完就收。店家時不時會研發新品，或者與其他商店異業合作，迸發不同的創意麻糬上桌！