【食記】萬三小吃部 | 台灣美食網
廚師會視客人端菜速度再加菜,不用擔心拿不到想要的菜色,或者直接告訴廚師想吃的菜色也可以,這裡大多以海鮮為主,盡量挑海鮮的東西吃,影子覺得青菜類就 ...
趁著上週連假和家人來旗津吃飯,原本要吃萬二,長輩以為沒開就跑到萬三來,就陰錯陽差吃到萬三。萬二和萬三到底有什麼關係,說來話長了,原萬三老店是在巷子裡(即現在的萬二),當時的老闆並沒有把萬三的名字註冊,聽說是裡面的人跑出來開另一家一模一樣的餐廳,還把萬三的名字註冊,讓老店無法使用萬三的名字所以才改成萬二來和新開的萬三的對抗。
這二家影子都吃過了,作法和規模都差不多,聽說有些廚師是老店出來的,口味上也差不多,但影子還是喜歡吃老店萬二的啦!這次是長輩挑的地方,做晚輩的也不好挑剔。
首先要到售票處購買券,憑券到端菜區拿菜,一盤菜價大約分為一百元和一百五十元,通常4~5人左右的話大概花6百~7百就可以吃很飽~
廚師會視客人端菜速度再加菜,不用擔心拿不到想要的菜色,或者直接告訴廚師想吃的菜色也可以,這裡大多以海鮮為主,盡量挑海鮮的東西吃,影子覺得青菜類就有點貴了。
水果區的東西有分要錢和免費的,當天免費的水果很快就被拿光了,還一直廣播免費的水果沒了,剩下的就是要另外付錢了,這一點就和萬二差很多,記得萬二是水果免費。
來這種店吃飯就是要自己動手,包括自己去端菜,除了熱湯會有人負責端過來外,其他的部分像飲料、白飯、碗筷都要自已去拿,這裡吃飯的人很多場面會稍為亂一點,甚至地板會很髒亂,千萬不要大驚小怪,因為不管萬二、萬三都是如此喔!
今天的菜色都是長輩挑的,像這一盤上面的應該是貝類的一種吧!和青菜一起的炒味道還不錯
糖醋魚,影子的最愛,這一盤就要150元,酸甜的醬汁搭配新鮮炸過的魚肉就很開胃!
蔥爆羊肉,份量實有點少耶,不過味道挺不錯的,基本上店家的料理偏重口味,喜清淡的朋友要有心理準備,羊肉很嫩再加上蔥段又是一道下飯的菜色。
三杯魚之類的,非常道地的三杯口味,第一次吃到三杯口味的魚肉,感覺上魚肉好像不是很多,都被薑片給蓋過去了。
生魚片份量不是很多,若到東港華僑市場買的生魚片應該比這一盤多吧!
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