新竹縣客家餐廳超推薦!竹東「東大牛客家菜」是帶朋友來完全 ... | 台灣美食網
2021年4月2日—今天來介紹一家位於新竹縣竹東市區的大市場附近的餐廳-東大牛客家菜,這個地方是小旭近年來常常帶朋友、同事或是家人聚餐的地方,光是上 ...
今天來介紹一家位於新竹縣竹東市區的大市場附近的餐廳-東大牛客家菜,這個地方是小旭近年來常常帶朋友、同事或是家人聚餐的地方,光是上上下下應該有超過十回以上了,這次趁著與同事來這邊吃飯,就順手拍下了這個每次誠意十足、口味極佳的好餐廳!
其實東大牛的裝潢並不是那種精緻路線,也不是那種富麗堂皇的豪華尊榮感,感而是那種充滿傳統家庭的家鄉親切感,還有那種充滿媽媽味道的傳統客家料理!
雖然店面小小的並不起眼,但是卻也擁有一片足以容納 20 台車的停車場以及二層樓的設宴場地,每到假日總是有不少在地民眾在這裡宴請賓客或是中午晚上被附近鄰里與公司行號爭相湧入品嚐美食,而另外一個重點則是....東大牛的料理真的是料好實在、價格公道,以一桌 10 人來算的話,大約 1,500 就可以吃到撐,2,000 就可以吃到你走不動呢!
而聚餐的今晚,我們點了一桌 2,500 的菜色,一桌十個人真的是吃到相當滿足,並且還可以打包哩!而上圖這份土雞加上東大牛特製的兩種醬料,真的是超好吃!由於是放山土雞,所以肉質吃起來特別Q嫩有彈性,配上那調製的金桔醬,真的是眾人稱讚
而另外一個頗受大家好評的就是這道客家掛包(是這樣寫的嗎?),現蒸熱騰騰的掛包,不僅麵皮柔嫩、彈性十足,再加上店家的梅甘雨扣肉,這真的是相當銷魂啊...
而滿滿的梅甘菜以及批覆在上的滿滿控肉,不僅味道香濃入味,更不會讓你有噴油的油膩感,搭配掛包的組合,真的是滿分!
而炒竹筍也是東大牛一項有名的快炒,集合了脆、嫩、甜的竹筍以及肉醬,那種一片一片在嘴裏面的感覺,跟外面那種老老帶竹子絲的炒竹筍相比,這裡的炒竹筍真的是非常好吃。
&...
【竹東美食推薦】客家菜餐廳 | 台灣美食網
[新竹]竹東好所在客家菜餐廳@ 萬花筒的天空 | 台灣美食網
新竹『竹東客家菜餐廳』 | 台灣美食網
新竹『竹東鎮合菜餐廳』 | 台灣美食網
《新竹竹東美食》好所在客家美食道地又美味寵物友善餐廳(文 ... | 台灣美食網
新竹縣客家餐廳超推薦!竹東「東大牛客家菜」是帶朋友來完全 ... | 台灣美食網
【新竹竹東】懷舊的餐廳裡吃道地客家菜和台式料理~非常鄉村 ... | 台灣美食網
新竹客家美食 | 台灣美食網
新竹竹東の非常鄉村小吃吃客家菜& 中油資源莊冰店 | 台灣美食網
《新竹•食》竹東客家料理|竹東必吃客家菜|竹東 ... | 台灣美食網
新竹縣竹東鎮【麻吉塔】店家資訊營業時間
麻吉塔是新竹縣竹東鎮的熱門美食,麻吉塔~一個在地烘焙人與客家結合。西式糕點和新竹縣特有酸桔和麻糬調味而成,法國天然發...
苗栗縣苗栗市【傳家堡餐館】店家資訊營業時間
傳家堡餐館是苗栗縣苗栗市的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:客家料理寬敞典雅的空間中,洋溢著愉快的氛圍,入味且嚼勁十...
新竹縣橫山鄉【老頭過客家小吃】店家資訊營業時間
老頭過客家小吃是新竹縣橫山鄉的熱門美食,自己種植無農藥有機栽培,喝山泉水長大的刈菜,每年的10月到翌年的2月是品嘗新鮮刈...
苗栗縣南庄鄉【南庄抹茶冰】店家資訊營業時間
南庄抹茶冰是苗栗縣南庄鄉的熱門美食,<p>特色:日式抹茶紅豆冰。在日式建築的屋簷下,大啖客日合作的冰品,裡面所有的...
桃園市龍潭區【北合活魚餐廳】店家資訊營業時間
北合活魚餐廳是桃園市龍潭區的熱門美食,2018金牌好店十六年老店,帶點日式建築風格的北合餐廳,原為魚佳鄉活魚餐廳,在當地...
新竹縣北埔鄉【北埔陳記仙草(有源棠舖)】店家資訊營業時間
北埔陳記仙草(有源棠舖)是新竹縣北埔鄉的熱門美食,北埔陳記仙草店是以傳統仙草聞名的老店,因為經過報章雜誌的推薦,許多客...
桃園市楊梅區【古秀才客家海鮮館】店家資訊營業時間
古秀才客家海鮮館是桃園市楊梅區的熱門美食,好客之都Ⅲ詳細資料店家地址:桃園市326楊梅區秀才路157-1號營業時間:11:00-14:00...
新竹縣竹東鎮【客家酸菜,梅乾菜組合禮盒】店家資訊營業時間
客家酸菜,梅乾菜組合禮盒是新竹縣竹東鎮的熱門美食,酸菜:堅持用良心去善待土地,傳承古法用腳踩酸菜的智慧,使用天然發酵的...
桃園市龍潭區【六福亭活魚餐廳】店家資訊營業時間
六福亭活魚餐廳是桃園市龍潭區的熱門美食,六福亭活魚餐廳詳細資料店家地址:桃園市325龍潭區佳安里十一份文化路57之1號營業時...
南投縣埔里鎮【桃米有水居創意餐坊】店家資訊營業時間
桃米有水居創意餐坊是南投縣埔里鎮的熱門美食,餐廳開業至今很多客人問腦闆說~為什麼你的餐廳都是青蛙是因為你很愛青蛙很喜...
新竹縣竹北市【金銀島主題餐廳】店家資訊營業時間
金銀島主題餐廳是新竹縣竹北市的熱門美食,金銀島餐廳是間位於竹北的特色餐廳,店內料理以海鮮料理為主,食材新鰿,很受到老...
苗栗縣南庄鄉【新品珍古早餅】店家資訊營業時間
新品珍古早餅是苗栗縣南庄鄉的熱門美食,<p>頂級品珍竹塹餅、肚臍餅、芋頭餅、蕃薯餅、麻糬餅、鴛鴦紅豆餡麻糬餅</p...
苗栗縣南庄鄉【邱記麻糬】店家資訊營業時間
邱記麻糬是苗栗縣南庄鄉的熱門美食,<p>客家肉餅、紅豆麻糬餅、桂花糕</p>詳細資料店家地址:353苗栗縣南庄鄉東村...
桃園市龍潭區【玉蘭活魚(原石蘭)】店家資訊營業時間
玉蘭活魚(原石蘭)是桃園市龍潭區的熱門美食,無詳細資料店家地址:桃園市325龍潭區佳安里文化路1號旁(北區水資源局大草坪前)...
桃園市龍潭區【亨味食堂】店家資訊營業時間
亨味食堂是桃園市龍潭區的熱門美食,好客之都Ⅲ詳細資料店家地址:桃園市325龍潭區民治十六街87巷25號(石門山勞工育樂中心旁)營...