大安區.日本料理 | 台灣美食網
2017年11月12日—歡迎加入伶伶妻出任務粉絲團,您的支持是我努力的動力在一年多前我有來過德壽司用餐,記得當時我也是吃1200元的套餐,當下讓我覺得CP值 ...
歡迎加入伶伶妻出任務粉絲團,您的支持是我努力的動力[1]
在一年多前我有來過德壽司用餐,記得當時我也是吃1200元的套餐,當下讓我覺得CP值非常高。而後來吃過「初魚料亭」後,沒人能打敗他在我心中CP值第一名的位置。
食記閱讀: 大安區.日本料理|超值澎湃、無敵新鮮的無菜單日本料理-初魚料亭[2]
今天因帥太太臨時來台北,訂不到「初魚料亭」,讓我想到之前吃的這間位於市民大道的德壽司,用餐兩小時前訂位還是有位子。
▼ 用餐方式: 可以單點也可以選擇套餐方式,我們今天選擇1200元套餐。
▼ 沙拉
▼ 生魚片組合
炙燒過的生魚片滿得我心的。
▼ 這道魚我忘記名稱了。
▼ 這是我第一次看到直接刮下來的鮭魚卵,以往看到都是盒裝的,師傅直接做成壽司,但今天是要從完整的膜上刮下來,這一定就是真正的鮭魚卵了。
▼ 北海道生筋子(鮭魚卵)
這道我沒吃,因為我從以前就不敢吃鮭魚卵,我害怕鮭魚卵的味道,師傅跟我保證他的鮭魚卵絕對沒有味道,我就吃了一口,真的沒味道但我還是不愛這個口感。
▼ 南非小鮑
因為我不敢吃鮭魚卵而替換的南非小鮑。
▼ 比目魚緣側
▼ 干貝漢堡夾安康魚肝
這道是我的最愛,...
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