【菊島逍遙遊】朝昔盧懷舊餐廳 | 台灣美食網
2020年9月6日—這個就是朝昔盧餐廳的菜單哦!外皮採用的木製竹片所刻成的「奏本」模樣裏頭的每道料理都是採用澎湖當地的特產所製成的古早味美食，而且大多 ...
在澎湖有幾間知名的懷舊餐廳，上次吃過了「花菜干」…這次就來試試另一間
也頗有名氣的懷舊風格「朝昔廬餐廳」吧!!l它以前舊址的外觀是間老舊的平民矮房
目前新址則是搬遷到了通往白沙的主要幹道旁，改成了一棟三層獨棟的透天厝樓房
只要是騎車開車經過安宅里，都無法不能發現這個還蠻特別的外觀建築，乍看之下
不知情的人大概會誤認為這是什麼「廟宇神社」之類的吧!(再加上這個獨特的名稱)
會知道這間在地澎湖古早味的餐廳，是透過了某個美食節目的介紹才知道的
當時完全就是被它們的招牌菜「大蛤米」給吸引住的，所以決心要來品嚐一次
至於這個特色的店名，則是出自於舊店面大門的對聯上的字樣所命名的
現在則是多加了兩個字「客棧」，用意就是希望遊客經過此地都能入內休憩用餐歇腳
大門採用現代科技的電動門，配合著復古設計的木頭材質裝潢
剛開始還以為要自已手推，沒想到早到了感應區自動開門也嚇了我們一跳
大家有注意到在門旁還有掛上了一塊木頭告示，寫著「上朝」兩個字嗎?
這是店家幽默風趣的一面，用上朝及背面的退朝標語來代表著
營業及休息中的意思(請注意下午有休息時間哦~千萬別撲了個空嘿!)
店裏的擺設跟我想像中的懷舊風格還蠻不太一樣的，我以為是像花菜干那種
50年代農村風格特色的裝潢，也許可能是受限於新房子給人的全新氣象所以少了點
復古風格的味道，但是裏頭的木頭桌椅及掛飾，還是把這裏點綴的不同於一般的海產餐廳!
來人阿~先把我們的「御膳奏本」拿上來吧…+++
這個就是朝昔盧餐廳的菜單哦!外皮採用的木製竹片所刻成的「奏本」模樣
裏頭的每道料理都是採用澎湖當地的特產所製成的古早味美食，而且大多的菜色
都是在台灣所吃不到的，最重要的是店裏的海鮮可都是每日新鮮現撈的，保證鮮美阿!
在開飯之前，在酷熱到不行的溫度下得先來點涼水喝喝先吧!
這個「風茹茶」也是澎湖特有的青草茶，在大街小巷的景點裏也都有賣
這裏賣的價格是一大壺$50元，喝起來清涼又退火，味道也不會過重(中藥味)
澎湖人幾乎都是把它當開水在飲用，它除了有消暑解渴，還有降肝火的功效哦!
一般人以為「麵線」是只有金門的才出名，其實在澎湖西衛所生產的手工麵線也十分有名
大...
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朝昔廬客棧 | 台灣美食網
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