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2019年12月7日—台南|中西區|「福來小棧」專業廚師料理平民美食,有各種快炒料理供選擇,內用座位數很少,外帶較方便,整體口感美味定價親民「福來小棧」。
位在民族路上三角窗店面很顯眼。
這間「福來小棧」是格友分享到我的社團得知,因格友文章吸引我才列入口袋名單,今天利用假日午餐時間前來品嚐,來到店家才發現只有騎樓兩張桌子,拿起菜單卻發現菜色品項很多,想要多人聚餐似乎有點不方便,老闆說因為店租較便宜因而取捨,這裡客人基本上以外送與外帶為主,今天品嚐完感到餐點很美味,整體菜色定價稍微偏超值。
透天三角窗外頭放置扛棒很顯眼。
騎樓放置兩張桌子供客人坐下來用餐,室內空間不大就是店家料理廚房。
騎樓放置黑板上面寫隱藏版菜色。
這張點菜單菜色很多選擇定價合理,菜單上主要分類有麵類、炒飯類、青菜類、蓋飯類、湯類、小品類、熱炒類、湯麵類及燴飯類等。
炸豬排炒飯80元。
雖然是小吃店卻是使用高級磁盤裝盛,瓷盤上放置炒飯再擺放炸豬排。
這炸豬排麵衣酥脆肉質Q彈超好吃。
這炒飯粒粒分明鹹香非常好吃。
鍋燒意麵50元。
這鍋燒意麵裡面有各式火鍋料,還有蝦仁與肉絲等食材,這麼大碗定價50真的很便宜,這些食材皆是中規中矩不錯吃。
這鍋燒意麵很軟Q不爛很好吃。
照燒豬肉蓋飯100元。
這照燒豬肉有兩大片豬肉、荷包蛋及洋蔥等。
這豬肉有事先醃製過完全入味,這豬肉有點甜與鹹很軟Q超好吃。
使用洋蔥與醬油拌炒淋在白飯上,白飯鹹香很開胃超好吃。
深海魚湯50元。
老闆說這深海魚湯是釣友提供食材,會看當天釣什麼魚種有所不同,老闆說今天是青甘魚種。
這湯頭充滿薑絲滋味很濃郁好喝。
這青甘肉質很紮實但是稍微有...
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