雲林崙背美食.從小吃到大,不藏私之在地老店美食.阿火肉圓 ... | 台灣美食網
2018年4月17日—Sunny今天要來介紹從小吃到大的美食·崙背.阿火肉圓·文末,有·同場加映美食.阿舍乾麵分享記·應該已經越來越少看到竹叉叉的食具了 ...
Sunny今天要來介紹從小吃到大的美食 ▌崙背.阿火肉圓 ▌ 文末,有 ▌同場加映美食.阿舍乾麵分享記 ▌
應該已經越來越少看到竹叉叉的食具了吧~
對Sunny來說
「阿火肉圓」=外公外婆家的味道
對Sunny來說是一味,從小吃到大,百吃不厭的美食
這家阿火肉圓是監超過50年的在地老店美食
(也是排隊美食,但很快)
阿火肉圓包辦了Sunny家兩代的歷史唷~ 連外公外婆也算進去的話,三代都吃這一加耶~ 說不定連Sunny以後的下一代也會繼續吃下去。 ( 有點給它想太遠了...哈哈哈XDD )
越是親近的人、事、物,越容易習以為常,越容易忽略....。
寫了不少篇的食記... 可是我真的一次也沒有想過要介紹自己從小吃到大的「肉圓」。
阿火肉圓,是崙背在地人無人不知、無人不曉的在地經典美食。 從路邊攤賣到現在的店面,生意好到要爆炸。 常常都是10粒、20粒...50粒的外帶客。 因為很多離鄉在外地生活/工作的人 每回回來總會「囤貨」帶回慢食。
Sunny家是「10粒常客」 因為回外婆家的頻率很高,所以不用一次包太多粒。 可是Sunny住台北的阿姨一次都外帶10粒起跳。 上述的這段故事是「我們家族對阿火肉圓」的情感啦~
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