春發早午餐|推薦外送人氣No.1岡山早餐 | 台灣美食網
2020年7月28日—高雄岡山早午餐不只奧格吐司,還有一個好選擇「春發早午餐」用料實在、高CP值,距離岡山之眼15分鐘車程,是岡山在地的排隊早餐, ...
高雄岡山早午餐不只奧格吐司,還有一個好選擇「春發早午餐[1]」
用料實在、高CP值,距離岡山之眼15分鐘車程,是岡山在地的排隊早餐,還榮獲2020 foodpanda百萬人氣商家
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春發早午餐
地址:高雄市岡山區富貴西街50-2號
營業時間:每天06:00-12:30(公休日於FB粉專[3]公告)
電話:0988-554-850
一進店裡,就能看見老闆小雅和大姐正在忙碌
小雅的個性直爽,總是熱情的向客人問候,讓人備感親切。
店裡的外送訂單很多,小雅都會大方招待外送員喝飲料。
在小雅爽朗的笑聲背後,其實有一段勵志的創業故事。
在26歲那年,小雅因為一場重感冒,導致胰臟功能喪失。出身單親家庭的她,辭去工作回家休養,她為自己的無能為力感到自責,更覺得自己成為了媽媽的重擔,意志消沈、猶如行屍走肉。
直到有一天......
疼愛她的外公因身體不適送醫,在生死關頭卻依然憂心掛念著小雅,這一幕讓小雅決定要振作!
為了讓外公和家人放心,開始積極尋求胰臟移植的管道,並希望靠自己的能力籌到昂貴的醫療費。
小雅的媽媽原先就是在經營小吃店,遺傳到媽媽的好廚藝,小雅決定開一間早餐店,並且用外公的名字命名。
「春發早午餐」就這樣誕生了!
春發早午餐 菜單.價格
因為健康狀況,讓小雅體悟食安的重要性。
「要做,就要做到最好!」她堅定說。
堅持自己醃肉、炒醬,用新鮮的肉製作餐點。
連紅茶都是自己煮滾後,僅用二砂糖攪和,沒有加水或冰稀釋,純粹且濃郁。
吃過就知道,真材實料的味道,真的不一樣。
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