花壇》九號堂定食專賣店。花壇街也有美味日式定食 | 台灣美食網
2020年2月17日—九號堂定食專賣店主打日式定食,餐點有多樣化可選擇,像是超人氣的日式照燒雞腿飯、泰式酸辣雞腿飯、頂級鹽蔥牛小排、浦燒鯛魚燒、竹莢一夜 ...
九號堂定食專賣店[1],彰化花壇美食推薦。花壇街上的新力軍,不用遠赴台中,在樸實花壇小鎮也能嘗到美味的「日式定食料理」,而這間「九號堂定食專賣店[2]」嚴選新鮮食材為出發點,結合職人專業廚藝,牢牢抓住顧客的胃與心,尤其是看似平凡的日式竹莢一夜干、泰式酸辣雞腿、日式照燒雞腿也廣受好評,也讓饕客一次滿足口腹之慾!
愛吃定食的我,就在某天看到社團分享著「九號堂定食專賣店[3]」的厚切豬排,那厚實的橫切面,邪惡指數報表,私底下一直吵著阿文帶我去,終於約了一天特地從員林騎車去吃看看,說真的「九號堂定食專賣店[4]」不難找,就坐落於花壇街與中山路附近,且鄰近花壇車站只要150公尺,腳程約2分鐘就能抵達,若是沒有交通工具,也可以搭火車來嚐鮮,附近也有公友收費停車場,走路並不遠,交通十分便利。
年輕帥老闆非常熱愛日式定食,為了讓在地鄉親可以享受美味的日式定食,特別選在熱情樸實的花壇鄉落地生根,而「定食」這個名稱,大多半以主菜來吸引人,但定食的主角其實是米飯,從古至今,日本人平時最常吃的就是米飯,也是以米飯為核心,再搭配任何菜餚的食物,是為了讓米飯吃起來更香,正因為有米飯這個主角,老闆嚴選台灣頂級米飯(台梗九號)的食材,因此取為「九號堂定食專賣店[5]」。
雙手緩緩的推開門,進入到店內時來到了櫃檯區,木質色系打造的櫃檯,還有落地窗窗景,以及各種日式裝飾品,讓整個氣氛充滿日式氣息。
牆面上掛上特色招牌菜單,當時就是被泰式酸辣雞腿和竹莢一夜干所吸引,因為每道看起來好美味,讓人都想來通通都想品嘗。
凡是來店打卡、分享、按讚即贈玉米可樂餅兩入唷!
九號堂 定食專賣店除了外帶服務,也有提供舒適用餐環境,裝潢以簡約黑白色系設計,搭配著木質色桌椅點綴,整體空間簡約中帶有溫暖感,最後再搭配櫻花樹陪襯,使人在用餐時不會有壓迫感。
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