中和美食 廟口麻油雞。酒香麻油香相當逼人。逾20年老店 | 台灣美食網
2019年3月24日—廟口麻油雞的麻油香以及酒香,每每騎車經過就能聞得到,飄香迷人,香氣遠播真的不為過,加上店家採用純麻油熬煮,再加上新鮮宰殺的土雞, ...
廟口麻油雞的麻油香以及酒香,每每騎車經過就能聞得到,飄香迷人,香氣遠播真的不為過,加上店家採用純麻油熬煮,再加上新鮮宰殺的土雞,每天都能看到不少人潮,原本位於中和大廟廣濟宮旁的市集,後來搬遷到中和路(廣濟宮)對面,每天都是一整隻雞肉炒香之後再入鍋,不同部位滿足不同的需求,更選用台中豐原麻油,另搭配料理米酒,咱家米寶就愛麻油雞,所以這天就帶著孩子來暖一下胃,這天也剛好有冷冷的感覺,喝起來暖呼呼的帶著酒香,麻油的氣味也很濃郁,其中麵線的部分也選擇金門麵線,下鍋煮後不易軟爛,吃起來保留了彈性,喜歡米糕的朋友來這裡也能試試米糕,同樣是店家熱銷品項之一,雖然價格來說不算太平實,但是偶爾吃覺得很可以
廟口麻油雞
店家地址:新北市中和區中和路92號 聯絡電話:02-2249-8276 營業時間:16:30~10:30(每週日公休)(冬天延長營業1小時)
每次騎車都覺得很逼人的香氣 一直騎到下個紅綠燈綠口還能聞得到 麻油香氣真的無法抗拒 比較特別的是,店家麻油雞的部分也有特定部位選擇 像是屁股$10、脖子(長) 2支10元、短的4支10元 雞冠4個10元、雞腿1支15元 這通常在其他麻油雞店面很少遇到
麻油香濃郁 向店家點好之後,吃完再結帳即可
筒仔米糕 $30 米糕蒸得入味可口,淋上店家的醬汁更為美味
鹹香可口,好吃到我家米寶,連頭都沒抬就吃完了 帶著古早味蔥油香氣的米糕 讓孩子也覺得喜歡
乾麵線 $30 店家選用的是金門麵線,經煮後不易黏糊,且口感更是Q彈,份量來說很可以
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