豪華蜜蠟烏魚子300g | 烏魚伯烏魚子 | 台灣美食網
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產品規格和注意事項 原產地:雲林縣口湖鄉 保存期限:冷藏一年(不拆封) 保存方法:建議開封後盡快吃完,避免風味流失。如沒吃完,開封後冷藏、冷凍可保存3個月 食用方法:冷凍或冷藏取出後,不需解凍,切成薄片後,再撥開外層的黃色蜜蠟,即可享用 1.可以搭配麵包,然後抹上一點奶油或是起司,即可享用。 2.可搭配蔥和加上一點調味料,即可食用。 3.也可試試搭配蔬菜或是海鮮煨飯和義大利麵一起食用。 4.亦可將蜜蠟野生烏魚子放置烹煮熟的菜餚上,也可添加他的風味。 5.如您喜愛美酒,蜜蠟野生烏魚子也是搭配美酒的好選擇, 可以搭配威士忌、 ouzorak、白酒和香檳,與酒搭配後, 酒香回甘和烏魚子鮮美搭配,可稱得上是人間美味。其他免運費產品
產地故事:
年節即將來到,此時正是採辦年貨的好時機,光想到那紅澄澄的烏魚子擺上桌,不僅美味,更添年的喜氣。為了讓大家圍爐時,吃到上等的美味烏魚子,Superbuy團隊尋尋覓覓,終於打探到在雲林,有個烏魚伯,不只會養殖品質優良的烏魚,其烏魚子的加工技術更是遠近馳名,完全沒有使用化學添加劑,還有全台唯一的紫外線殺菌技術,不僅口感綿密彈牙,據說吃完那甘香餘韻還會留在嘴裡兩小時喔!於是我們特地整裝南下,來瞧瞧這個烏魚伯是否真如傳說中那麼厲害!
烏魚伯的工廠和養殖魚池位於好山好水的雲林口湖鄉,到訪的當天下午,初冬的暖陽正照著這片土地,減緩了東北季風帶來的寒意。一轉進巷口,就看見烏魚伯的工廠旁空地,一整排在太陽下曬日光浴的烏魚子,紅澄澄一片閃耀著,好不...
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