素十全大補1200g | 台灣美食網
嚴選十種食補藥材,秘方處理保留原始食補藥材的營養風味,是照顧全家人養生保健好湯品,天氣涼颼颼,該喝一碗「十全大補湯」暖身了!每到冬天,本家生機 ...
✔ 用好水、好豆子做出高品質的有機豆腐
生產皆採用不鏽鋼器具及RO逆滲透水進行製程,本家嚴選單一品種非基改有機黃豆加上逆滲透水、食品級凝固劑(鹽滷&石膏&葡萄糖胺酸),每一步驟都是嚴格執行,呈現新鮮、現做的有機豆腐。
✔ 堅持每日新鮮現做,不添加任何化學成分
本家的豆腐師傅融合傳統日式工藝、輔以最新生產設備改良工法。相較於部分豆腐廠商採用的是大規模、自動化、化學成份的方式去大規模量產豆腐。
而本家堅持不用化學成分去提味、增加豆腐口感,雖然產能有限、但成品不論從豆皮、豆花、豆腐等一系列豆製品,皆是以最高級的品質呈現。
✔ 解決食安疑慮,通過機構認證
在各項大、小食安問題充斥著台灣環境,客人很難發現真正好的商品在哪裏。本家自費參與各式國際機構的檢驗提升品質管理能力,就是要客人吃的安心又健康。
目前產品已通過
HACCP、ISO22000 符合國際食品安全系統驗證 慈心有機驗證-有機豆製品認證 慈悅國際機構-授予雙潔淨認證標章 貝爾檢驗科技-檢驗項目包含:總生菌數、大腸桿菌等,相關產品檢驗報告
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十全藥膳大補蛋by Emily Hsu | 台灣美食網
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【團購美食試吃】永光堂大補蛋 | 台灣美食網
5 天前 — 最近接到一個很特別的試吃「永光堂大補蛋」^^話說我一開始一直沒搞懂大補蛋是什麼,還一度以為是茶葉 ... 師「蔡陣」所創,當時是以中醫看病為主,一直到民國六十七年,更名為「永光堂藥房」,變成主賣藥材。 ... 全站熱搜 ... Read More
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