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桃園大溪的豆干名聞遐邇,除了豆干外,利用豆子製作的豆花,也是當地的特色美食之一。雖然我們每年都會造訪大溪數回,但大多都是前往市區或老街上,前一陣子老婆得知有一家,已傳承一甲子的傳統古早味豆花店,不在市區或老街上卻擁有超高的人氣,也是在地人大推的店家,我們竟一直不知道…
最近造訪大溪,於是特地前往瞧一瞧這間店的廬山真面目,沒想到還沒到店家門口,在老遠就看到,店門前竟排著讓我們感到相當驚訝的超長人龍…
▲店門口前,誇張的人潮
「大溪賴祖傳豆花」位於下國道三號的大溪交流道後,
走省道3往大溪老街方向,
在距離交流道約1.7公里左右,
就可看到的仁和路(沒塞車約5~6鐘可達)。
沒想到我們開車從省道3才轉入仁和路不遠,
就看到這人氣爆表,極為誇張的排隊人潮…。
看到此景,我和老婆心中浮現,
店面不在鬧區,且仁和路上只看到另外兩家,應該是後來才開的豆花店,也就沒有其他的店家了,
特別這還只是賣庶民小吃的豆花,
人潮竟然能排到這般的長,
真是第一次看到有豆花店能有如此誇張的人氣,
開眼界了!
▲門面只有點、取餐窗口
什麼?!店家僅有外帶,
竟沒有內用,
人氣還能如此這般強強滾,
真是了不起…
...
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