蒸烹派 | 台灣美食網
秉持著將「正宗」客家菜傳承下去的理念,店主在老街上的這家料理店,將客家菜道道地地的呈現在饕客面前,加上同仁不斷的創新與研發,讓您在此可嚐到《薑絲 ...
客家菜(合菜)內容參考: 一. 每桌2,000元. 白斬跑山土雞,梅干扣肉 ,薑絲大腸,客家小炒, 客家筍干,酥炸溪蝦,炒 時蔬,客家昌旺,客味湯
二. 每桌2,500元.
白斬跑山土雞,梅干扣
肉,清蒸鮮魚,客家小炒
,薑絲大腸,客家筍干,
客家昌旺,炒時蔬,
客味一湯,客味二湯
三. 每桌3,000元.
三色拼盤,白斬跑山土
雞,梅干扣肉,客家小炒
,清蒸海上鮮,薑絲大腸
,客家筍干,客家昌旺,
炒時蔬,塩燙大蝦,
客味一湯,客味二湯
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【食記 苗栗】三義客家風味餐 | 台灣美食網
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