【食記】台南／安平「安平林牛肉湯」．24小時〃近安平老街 ... | 台灣美食網

2018年10月21日—點牛肉湯就附贈肉燥飯吃到飽，對於工作是勞動性質的人來說真是一大福音，.牛肉​湯則是喝起來有中藥香且帶點甜味，不吃牛的冰友來這有炒麵、炒 ...

台南牛肉湯再一發！話說這趟又是說走就走的台南行，感謝老饕周陪吃牛肉湯，住宿依舊是選富驛時尚酒店（點我看文[1]），

床真的很好睡，這間安平林牛肉湯位在安平老街附近是營業24小時，所以我們就大半夜跑去吃啦XDD！

因為我們是半夜去吃的，感覺地理位置有點偏僻，大半夜旁邊的店家當然都在休息，不過店裡燈火通明還蠻好找的。

當天去座位感覺起來不多，不知道是不是因為半夜人不多的關係，所以有先收掉一些？廚房區倒是挺大的。

安平林牛肉湯的老闆很可愛，不知道是不是看到我帶相機的關係，一直跟我介紹他的店，然後其實我想拍門口的空景，

但老闆就一直站在那微笑不走，因為我的習慣是有拍到路人都會馬賽克，既然老闆想露臉我只好成全他了XDD！

▲醬料區

安平林牛肉湯老闆很自豪的說他有得獎，是2013年台南清燙牛肉節，好像是冠軍的樣子，所以有這個碗，

還說不是每個人都有這個碗的！拍謝我沒認真聽，因為我滿腦子想喝牛肉湯加上又是半夜12點多，意識已經有點模糊了。

▲肉燥飯／免費無限量供應

點一碗牛肉湯就可以享用白飯+肉燥無限吃到飽喔！

▲牛肉湯／$100

安平林牛肉湯除了牛肉湯外，還有牛腩湯、炒飯、炒米粉、豬血湯等，給不吃牛的冰友一個好選擇。

牛肉湯喝起來帶點中藥香，老闆說湯底是用牛大骨、洋蔥、蘋果、甘草加上部分中藥材下去熬煮的。