沒吃到會搥心肝!宜蘭五結「必BUY伴手禮」 金沙鹹蛋黃雪花 ... | 台灣美食網
2020年8月4日—沒吃到會搥心肝!宜蘭五結「必BUY伴手禮」金沙鹹蛋黃雪花餅、嫩Q鴨賞後腿肉.
來宜蘭五結旅遊,除了各個知名景點,像是傳統藝術中心、冬山河親水公園等、或是IG必打卡熱點中興文創園區、清水大閘門、五十二甲濕地等等,好吃好買、送禮自用兩相宜的「等路」也是不可以錯過的,記者偷偷告訴大家,這些伴手禮可是在地人大力推薦的喔!
食在幸福雪花餅 – 帶給人幸福的甜蜜滋味
雪花餅一直是非常熱門的伴手禮,小巧酥軟好吃,即使是長輩也能安心食用,但你知道雪花餅的熱潮是從哪裡開始的嗎?
食在幸福的老闆夫婦同時是辦理宜蘭縣餐飲就業訓練的訓練單位,多年來輔導許多需要轉換跑道或者是二度就業、想要學習一技之長的民眾,其中有部分是因為家庭因素離開職場的失業媽媽。
老闆發現大部分的餐飲工作無法配合這些媽媽們需要照顧小孩的時間需求,於是老闆就在想,創造一個新的產品、新的品牌讓這些媽媽們可以兼顧家庭和工作,於是就誕生後來的食在幸福雪花餅。
食在幸福的雪花餅強調新鮮無添加,選用好的食材,讓消費者吃得安心,且由於無添加的關係,雪花餅的保存期限只有短短兩個月,堅果酥系列更是只有一個月,所以現場的貨架上產品數量不多。堅果酥系列還特地選用高價的海藻糖,降低麥芽糖的比例,吃起來更爽脆不黏牙。
由於雪花餅中含有明膠的成分,老闆向來都很誠實地向茹素的顧客說明,直到今年才開發出蛋奶素的金沙鹹蛋黃雪花餅,不但趕上近年流行的金沙風潮,也提供給茹素的朋友一樣可以享受的香濃雪花餅選擇。
店家資訊:食在幸福雪花餅
地址:26843宜蘭縣五結鄉國民南路5-15號
營業時間:08:30-18:30
電話:0920 355 222[1]
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