【台南美食推薦】小公園擔仔麵西門圓環70年古早味小吃，我 ... | 台灣美食網

2021年5月19日—「擔仔麵」是很能代表台南的美食，也是很多人到台南旅遊必吃小吃雖然說最有名的是《度小月擔仔麵》，但我心中台南最好吃的擔仔麵是西門圓 ...

「擔仔麵」是很能代表台南的美食，也是很多人到台南旅遊必吃小吃

雖然說最有名的是《度小月擔仔麵》，但我心中台南最好吃的擔仔麵是西門圓環這家《小公園擔仔麵》

身邊許多台南朋友也多推薦吃《小公園擔仔麵》，不僅味道極好，份量對應價格更加實在，是可以當正餐吃飽的啦

小公園擔仔麵

推薦指數：★★★★★　5顆星

一句短評：我心中台南最好吃的擔仔麵推薦，滷味的表現也很優秀

《小公園擔仔麵》地址位在西門路二段，多那之台南西門門市旁邊

西門圓環附近比較不好停車，可以把車子停在西門路、民族路上，再步行來吃較為方便

＊延伸閱讀：【台南美食懶人包】我的台南美食清單：私房第一名排名精選、食尚玩家推薦總整理[1]

從掛上的紅色燈籠看來，《小公園擔仔麵》已有70年歷史

雖然開業年份不能和清光緒時期就存在的《度小月擔仔麵》相比，但也是一家經營很久的台南老店

＊更新：《小公園擔仔麵》獲得2022年米其林必比登推薦台南美食

擔仔麵的由來確實跟《度小月擔仔麵》有關

創始人洪芋頭先生以討海、捕魚維生，台灣夏天常有颱風侵襲，這時候就無法出法賺錢，便挑了個扁擔、賣起麵食，以度過沒有固定收入的「小月」，用台語發音就是「度小月」的由來

後來台南越來越多人也都挑著扁擔賣起麵來，才有了「擔仔麵」這名詞的由來

《小公園擔仔麵》菜單如下，多可以選擇大小碗

主食分成湯麵、乾麵，招牌担仔麵、粿仔條、意麵，有趣的是還可以雙拼成米粉麵

...