[食記] 竹北御食堂和食炭燒@ 我是喜歡微醺的老莫:: 痞客邦 | 台灣美食網
2021年3月31日—[食記]竹北御食堂和食炭燒...網路上survey了一下竹北一家開幕不久的日式料理很中我意滿懷期望的要來吃這...菜單也是用木頭打造挺有質感的.
新竹縣 竹北市 文義街260號03-558690911:30~14:00 17:30~21:00
嗯..來到新竹工作 5年看了一下有寫[食記][1]的餐廳也來到了 99篇再來一篇..就正式邁入三位數了剛好..同事們在約飯局
網路上survey了一下竹北一家開幕不久的日式料理很中我意滿懷期望的要來吃這第 100家店
沒想到..極好跟極差居然同時發生在今晚真的是始料未及的事真對一起前往的同事感到拍謝
好吧..就聽我娓娓道來
這家位於竹北文義街上隱身在高級住宅區裡"華川宴"[2]轉個彎就到了
餐廳對面就有個私人停車場不算太大..生意一好就會沒位置店家在確認預約的電話來電時還特別說..若是沒位置了隔壁還有另一免費停車場還蠻貼心的
店門口帶著濃濃的日式風格一進店裡就可看到長長的吧檯
不過..因為我們人數眾多所以坐的是獨特的半開放式包廂
包廂的設計看起來像是一間一間的山洞裡頭也是充滿極簡日式風用餐環境算是不錯的
菜單也是用木頭打造挺有質感的
製招待的泡菜這開胃菜..味道頗重酸中帶辣..不過..辣味對我來說重了些但越吃越好吃
很受同事們的喜歡直嚷不知可不可以再續
到此..一切都很不錯但..決定好點餐之後就是惡夢的到來
不是東西不好吃而是 fu不對..吃到火都快起來了
看了看菜單..都是單點一時間不知如何點起問了服務生建議點餐方式
給了我們另一選擇就是"套餐"方式..從 700.900.1100.1300不等
最後選定了 $700的套餐共 6菜1湯 外加水果.甜點而且也會提升上菜速度
事實上..我對於 6菜1湯的套餐 $700持有高度的疑慮
因為我們 12人點套餐就等於有 $8400的 額度可以單點
不過..服務生 強調雖然不是以一人一份的方式上菜但會依人數的多寡搭配"一定的量"給我們
那就姑且相信這所謂的"一定的量"吧!!
終於上菜了
TACO沙拉 6人...
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