[竹北] 雲南小鎮(泰式料理) @ 等待那一季的玫瑰:: 痞客邦 | 台灣美食網

2020年11月25日—大新竹地區不曉得是不是因外籍勞工多，故而異國料理也多。其中最多的就屬泰式料理了。我因之前去泰國旅遊時，深深地被一道泰式酸辣湯給迷 ...

　　雲南小鎮的菜餚單點大都在100～160之間，而最貴的也不過250（嗚～就是我最愛的酸辣湯。），都算很平易近人的價格。 　　而且也有較為划算的合菜可供選擇，這一天我們選了2～3人600元的餐點，菜色為： 　　蝦醬空心菜(100)、椰汁雞(130)、雲南椒麻雞(150)、椒麻炸豆腐(100)、冬粉湯(100)。合菜免費，單點應該會算人頭的：白飯(20)、椰汁西米露(50)。 　　因為印了炸豆腐兌換券，故換了一道雲醬高麗菜。 　　（2～3人合菜只有一套，且只能換一道菜，殘念！） PS：其他菜色請參考雲南小鎮[1]。

　　雖說是2～3人合菜，但菜的份量卻是單點的。 　　故我們三人吃份量十足的五菜一湯，其實有點太撐。 　　不過幸好菜的味道雖然有因應台灣人的胃口而降低酸辣度，不過滋味仍還能算得上道地（遠勝雲之泰）。

　　以上這兩道菜，味道也不錯，只是設計成一套合菜，卻有幾乎99％相同的的調味，在菜單的設計上顯得弱了些。

　　特別要提的是雲醬高麗菜。 　　一般泰式餐廳必備的是蝦醬料理，而雲醬則是有雲南料理血統的餐廳才有的吧！ 　　（廢話！人家的店名就叫「雲南小鎮」。） 　　可是，這雲醬風味與蝦醬不同，可是甜甜鹹鹹的滋味卻讓我們有種說不出的熟悉感，只是怎麼想不起它到底像什麼？ 　　（味增嗎？好像又不是？！）

整體感想： 　　如果2～3人合菜的選擇可以多一些的話，我想應該會有常客三不五時地上門吧！ 　　不過其實，在新竹地區而言，它的價位已經算是非常便...