白河阿婆:50年老店,狂推米苔目!(三重) | 台灣美食網
2016年6月12日—白河阿婆是具有相當規模與歷史的店家,目前已經有50年歷史,而且在三重蘆洲一共已經擁有四家分店!這家的碗粿與米苔目為主打商品,本次 ...
白河阿婆是具有相當規模與歷史的店家,目前已經有50年歷史,而且在三重蘆洲一共已經擁有四家分店!這家的碗粿與米苔目為主打商品,本次來訪先試看看米苔目。
米苔目本身口感Q軟,配合韭菜、油蔥、芹菜、香菜、蝦米等佐料,吃起來香氣十足。值得一提的是湯頭,據店家的簡介資料,是用豬骨、柴魚、蝦米熬煮八小時而成,喝起來真的味道很濃郁呢!真的是我吃這麼多米苔目以來,最好吃的米苔目。
蝦米真的吃到好多個!韭菜、油蔥、芹菜、香菜、蝦米等佐料也是灑滿一整碗,料多實在!以30元的價格,能夠坐在有冷氣的店內吃上一碗,絕對值得!
本次來訪還點了菠菜,葉綠素都有完整保留,是很自然的口感。
順手拍下價目表、店家簡介及店面外觀供大家參考,整體來說我這次用餐的滿意度相當高,大家有機會可以來吃吃看囉!
店家資料 店名:白河阿婆 地址:新北市三重區大同北路4號(三重總店) 電話:(02)29822289
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