大里婚宴會館小春日本懷石料理日式宴席擺盤精緻份量十足提供 ... | 台灣美食網

2020年1月2日—小春的婚宴專案有好幾種選擇，價位目前是$10800、$12800、$13800，三種價位的份量其實都一樣(也有素桌$8800)，只是隨著價位提升，食材用 ...

牌子老口碑好的小春日本料理原來也是婚宴餐廳！位在大里德芳路二段的小春日本料理，一向給人食材新鮮、料理實在的印象，也因著菜色實在，許多新人都選在這裡宴請賓客。雖然規模無法和能席開百桌的大飯店相比，但把27桌以內的婚宴辦的溫馨熱鬧，絕對是小春的強項。這回在小春見證歡笑聲不斷的婚禮，精緻與份量的菜色更是吃的賓主盡歡。這樣小而美的婚禮，讓所有人都感染暖暖幸福

小春有兩間，一間在草屯，一間就是這次來的大里。大里店走的是日式簡約設計，迎賓走廊旁還隱藏日式水池造景，一不留神就會錯過，果然和小春低調性格相符。

小春不僅對料理很專業，對婚禮規畫也相當有一手，整體來說這裡動線算流暢。像一進門的右手邊就是收禮桌，這個空間算寬敞，若是人潮同時湧進，也不會影響進出。

現代人都愛打卡拍照，婚宴現場出現網美牆也很正常。小春也有鄉村風背板含佈置，讓賓客都能在此留下美美的紀念。

小春的婚宴專案有好幾種選擇，價位目前是$10800、$12800、$13800，三種價位的份量其實都一樣(也有素桌$8800)，只是隨著價位提升，食材用的也就愈高檔。這天吃到的是$10800，質感與份量就已經很讓人滿意。

那天和服務人員聊了一下，原來滿二十桌就提供會館大廳包場服務，整個會場都是自家客人，這種感覺挺好的！一般來說準備酒水也是頗讓新人苦惱的事，尤其是紅酒，如果買多了沒喝完，麻煩；買少了不夠喝，也麻煩。這個問題就交給專業的來吧！訂十桌以上，享有每桌+$200元飲料無限暢飲；原價$680的進口紅酒優惠價$380，而且是開多少算多少，完全不傷腦筋。

整體來說，小春的宴會大廳算是L型，空間挑高、裝潢雅緻、燈光明亮，呈現溫馨優雅的氛圍。重點是走進餐廳時，空氣中沒有煙味也沒有油膩味，對空氣味道有點挑剔的我來說，這點很重要。